第28章 第二十八章 开业活动：门口摆花篮（3 / 5）

这股味道能给人满足感，质朴而踏实。是那种闻起来让人觉得“配着这道菜我能吃三大碗饭”香味，要说多惊艳倒也不是，只是纯粹诱人。

收银姑娘彻底放弃抵抗了，喃喃自语道：“穿不上就穿不上吧，大冬天，谁看我穿裙子啊。”

领班钟姐在一边嗅着香味儿，忽然道：“对了，老板，餐厅开业有做过宣传么？或者有没有什么活动啊？我也在朋友圈里帮您发一下？”

苏乔正用手机给骆云深发消息，这会儿听见问话抬起头，竟是一副茫然表情：“啊？”

钟姐以为他没听清，把自己问题重复了一遍。

谁知，苏乔还是一脸茫然，不明所以。

钟姐：“……”

“网络平台宣传、发传单小广告、开业打折活动……”钟姐道。“都没有吗？”

看着餐厅装修好了，服务员培训也做好了，开业在即，结果老板居然根本没宣传过吗？这得是心有多大啊？

苏乔挠了挠头，小声问：“就……开业当天在门口摆几个花篮，不就行了吗？”

钟姐：“……”

一众服务员们：“……”

苏乔从服务员们表情中察觉到了不对，他抠了抠桌面，紧张道：“不行吗？”

众人面面相觑，也不知道该说什么好。毕竟苏乔才是老板，有些话说多了显得自己不尊重对方，多管闲事似。

钟姐经验多些，职位在一群人当中也最高，这时想了想，小心地说：“一般餐厅开业活动力度都比较大，还会特意在目标群体内宣传，或者跟本地媒体合作……”

苏乔对这些全无了解，这时睁大眼睛认真地听。

现如今自媒体发达，各行各业都竞争激烈。放在十来年前，餐馆基本靠厨师手艺撑着，名声建立在一道道菜上，扎扎实实积累起来。

现在么，手艺固然重要，宣传也不能落下。

知名度越大，目标客户越多。即便苏乔手艺能让九成客户成为回头客，那知名度不够，跟别大店还是没法比。十个客人留九个，但别人营销做到位了，进店能有五十个，即便只能留下一半，不还是比自家多？

这个道理也不用讲太明白，苏乔立即就懂了。

“还有开业活动。”钟姐道。“对面颂食记开业时候，前三天用餐三点八折，充值会员卡还有赠礼，充五百送一百。”