第28章 第二十八章 开业活动：门口摆花篮（2 / 5）

几位厨师都很年轻，说来其实没几年工作经验。不过相对来说，对工资就要求不高，也愿意签长约。

苏乔是仔细考虑过，他脸嫩，招到年纪大厨师，怕压不住。万一对方倚老卖老，仗着自己年纪大玩点心眼，要破坏一家新店口碑是很容易。

再就是，年纪大厨师大多有自己习惯，要改过来恐怕也难。做菜这回事，个人习惯不同，出品口味也大相径庭。有人爱放重盐，有人喜欢浓香，下手习惯依着自己喜好，经多年养成，掰过来也不容易。还不如直接用年轻厨师。

厨房里一阵阵锅铲碰撞当啷声，间或夹杂着菜品下锅时“滋啦——”一响，随即就是蒜蓉爆油香气传出来。

或许有人不爱吃蒜，但蒜蓉过油时，受热猛然爆发出来异香，堪称勾魂摄魄，即便不爱吃蒜人，也大都会使劲儿嗅两下。

实在是勾人馋虫利器。

领班钟姐站在一边，抽了抽鼻子。她原本不饿，这时在猛烈香气包围下，忽然觉得腹内空空，有点馋了。

服务员们接受完培训，原本是要下班。但今天考核厨师，这些人便也一起留下来，尝试菜品之后提点意见，顺便也当是吃员工餐了。

七八个服务员连带收银，各自坐着。收银是个年轻姑娘，闻着味儿嚎啕道：“这么香！等会儿吃多了回家都不敢称体重！”

她似乎听到了自己减肥大计宣告失败声音，一时也不知道该为自己体重哀叹，还是为能吃到美食欢呼。

年长服务员便笑着道：“小姑娘家家，还在长身体呢，多吃点又不要紧。”

长辈大多数是看不惯这些小姑娘为了好看而不顾身体，有时看看新闻，见到有些女孩子为了瘦下来而催吐，甚至不吃东西，都觉得不可思议。

这不是胡闹么？

她们年轻那会儿，家里条件差一点儿，吃倒是能吃饱，但哪有什么好吃？一年四季总不是红薯土豆，吃到腻味。

再往上一辈，吃不上饭比比皆是。现如今能吃饱了，反倒主动让自己饿着，哪有这个道理？

能吃是福啊，怎么这些小年轻一个个不知道惜福呢？

见年长服务员摇头，收银姑娘讷讷道：“我也想吃，可这不是……新买衣服快穿不上了么？”

……

这边还在说着，厨房里香味儿倏忽一变，浓烈蒜香味褪去，一阵又一阵漂浮氤氲香气充斥了整个空间。

不麻，不辣，只是那种最为平实醇厚香味，像是大块肉放在锅里炖煮，慢慢变得软烂，甚至从骨髓里溢出丰富油脂，才逐渐形成这股味道。

偶尔能闻出一点桂皮香气，很快又被肉香掩去了。