第155章 开饭店前的准备2(3 / 3)
他让马华带着几人拿着营业执照副本、介绍信、报纸等资料,前往周边养殖多的村子收购猪、鸡、鸭等肉类。
价格可以比食品站稍微高几分钱,具体情况让马华自己做主。
何雨柱寻思,刚开业前几天必定举世瞩目,会有无数双眼睛盯着!
所以他不打算用系统空间的肉,顶多将收回来的肉跟养殖场的肉置换一下,变成顶级品质。
另外一点就是他也想看看真实数据,具体能赚多少钱!
又让刘岚带几个人同样拿着资料去种植菜多的村子收购青菜等,最好能谈成长期合作。
最后剩老杨几个身强体壮的,跟着施工队打打下手。
……
何雨柱要做的工作也不少,第一件事就是骑上自行车前往他以前学艺的丰泽园。
此时丰泽园被迫改名为大众餐厅,一众大厨不是烙大饼、蒸窝窝头,就是擀面条去临街叫卖……
哪里还有往日风采?
这也是何雨柱最佳时机,他要在丰泽园恢复正常营业之前,挖点墙脚来充实自己饭店的班底!
大厨名厨他挖不到,自己那些师兄弟还是能试一试的!
当然何雨柱最想挖的是他大师兄,比他大两岁的国家一级厨师王义匀(给傻柱脸上贴个金~)!
这种顶级大厨,上级部门自然不会放人,甚至一位厨师都不愿放走!
最后何雨柱好说歹说,甚至搬出老徐,承诺帮忙说话助他们早日正常营业,这才挖了四位名声不显的厨师出来。
这四位他都认识,皆是当年跟自己一起学艺的,算是自己师弟。
虽然厨艺不及自己,但也都能独当一面,可以收徒传授技艺的!
他当即表示,每个月以超过1级炊事员89.5元的工资待遇给四人开工资,每月100元再加红包!
直接把他们的档案关系都转到自己饭馆名下。
“嘿嘿!加上自己,饭馆目前有五位大厨,这样的话三楼也可以考虑开放!”