第159章 豆瓣酱制成（4 / 5）

各做了一些豆瓣酱和黄豆酱，一会儿都给你看看。”

三人来到食品加工坊后，吴氏就把冷若冰和萧逸云，带到了库房角落的一个大缸前。

就见吴氏打开盖着大缸的木板盖子。

一股浓郁的酱香味扑鼻而来！

冷若冰见缸里豆瓣酱颜色很是鲜艳，上面飘着一层红油！

一眼看上去就很有食欲！

冷若冰用木勺舀了一点豆瓣酱尝了尝。

“还挺香的！”

冷若冰随后又拿出一个干净的木勺，递给了萧逸云，让他也尝尝！

萧逸云也学着冷若冰舀了一点，放进嘴里。品尝过后，他感觉这个豆瓣酱，酱香味十足！就是有点咸！

萧逸云犹豫的问出了口：“这个豆瓣酱味道还挺好的，只是，会不会有点太咸了？”

冷若冰向萧逸云解释道：“这个调味料里面因为没有防腐剂。

所以，多放一点盐可以保存的更久！

另外，它是做调味料用的，炒菜的时候，菜里面就不用放那么多的盐，味道就刚好合适了！”

萧逸云这才明白了！

冷若冰又把之前做好的黄豆酱，拿出一小瓶给萧逸云看！

“萧老板，你看这个黄豆酱！这个用来烧鱼，或者是做其他的菜的调味料，也很好吃！”

这个黄豆酱是用小玻璃瓶装好的，颜色金黄。看起来就感觉很好吃的样子。