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第三十五章 是时候好好感受了!(2 / 4)

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“这一步的作用在于清洗茶杯的同时,将杯中的温度提高,以便于下一步,醒茶。”

说着,李清宁将盒子中的茶叶轻轻倒了些在茶杯中。

而后立马盖住茶杯,将茶杯端起来,轻轻柔柔地摇晃起来。

“这便是第二步,醒茶。”

“我们可以把茶叶当成是一位沉睡的美人,而我们这一步,便是用之前残留在杯中的温度将她唤醒。”

“当然,力度不宜过重,轻轻摇晃几下即可,毕竟是美人,我们需要温柔以待。”

摇晃几下之后,李清宁就将茶杯放到了自己的鼻前,稍稍打开一点茶杯,嗅了嗅。

这一闻,李清宁脸上立马浮现出了如春风般的笑容。

“闻茶,这是第三步。这一步的作用主要是通过醒茶之后的味道,感受茶叶是否在储存时出了什么问题。”

“你们也可以闻一闻。”

其实,不用李清宁说,众人都隐约闻到了一股特别沁人心扉的香味,此刻早就已经忍不住要亲身一试了。

先是何老师,而后便是黄老师、王正宇、彭彭、张艺星、紫枫妹妹等人。

无一不是被这香味陶醉。

“这种是清香型的大红袍,一般醒茶之后呈花香和蜜桃香。纯正的花香和蜜桃香,且香味纯度高,持续时间长的,就是佳品。如果醒茶之后有烟、焦、酸、馊、霉、闷等杂味,证明茶叶已经出了问题。”

众人默默点头,刚才他们闻到的,就是纯正的蜜桃香,而且香味极纯,持续时间还特别的长!

足以可见,李清宁拿出来的这大红袍有多么的极品。

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