第十章 私房菜（求追读）（3 / 4）

至于小炒刺嫩芽、辣炒鸡枞菌同样如此，由于主要食材都是山里野菜，并不能全年吃到，所以也属于季节性菜品了。

看完了小姨的手册，李晓对于烹饪显然有了全新的认知，也知道了网上找来的菜谱，果然就只是家常做法。

客栈的这些私房菜，看似很常见的家常菜，其做法却一点都不简单。

用到的各种调料，自制的酱料都非常多。

果然一道可以让味蕾炸裂的美味，都不是那么容易制作出来的。

“今天买来的食材，恐怕就只能做一点家常版的宫保鸡丁、麻婆豆腐了！”李晓无奈一笑。

早知道他应该先认真看完这些烹饪方法后，再去采购的。

“下午再去重新采购一些食材！”李晓心说着，而且按照小姨的记载，有一些调味料，这里是买不到的，只能通过网上购买。

所以他又按照小姨记录的网店，购买了一些调味料。

看了看时间，已经差不多中午了，李晓做了米饭，然后又烧了个家常版的宫保鸡丁。

吃完午饭，李晓又重新去镇子里买了一些新的食材和调料，回来后他叫上了阿果，一起去村子里采购其余所需的食材。

李晓虽然知道要去找李二姑买鸡肉，去周阿婆那里买糍粑辣椒和糟辣椒。

但她们家住在哪里，他却不知道。

所以在阿果的带领下，他们率先来到了李二姑家。

李二姑家的院子里养了很多鸡，据说屋后的树林里还有更多，这是李二姑家的主要经济来源之一。

李二姑是个很瘦的中年妇女，面容和善，脸上总是挂着笑容，但走路特别快，一看就是个勤快人。

在院子里的香樟树下，还有个中年男人坐在轮椅上，已经没了双腿，表情冷冰冰的。

不知道是不是李二姑的丈夫。