第139章 放手(2 / 4)
至于这几样食材,春秋季节家家户户都晒了不少,咱们拿钱买,肯定不愁买不到。”
眼前钱氏一脸向往的模样,沈若星又问了一嘴:“四婶,您是真想做这个生意?”
“对!我就想卖卤味,我觉得你做的卤味好吃,拿去卖肯定能赚钱!”
自打去年卖糖葫芦时尝到了赚钱的甜头之后,钱氏愈发觉得钱是个好东西,所以她得想尽办法多赚钱!
沈若星看她态度坚决,于是同意了卖卤味这门生意。
至于下水这种原材料,她也不怎么担心,毕竟现在已经是十月,各家陆续都要杀年猪熏腊肉,再等十天半个月,下水这种东西根本不愁货源。
至于前面这几天,正好可以让大家先练练手……
钱氏得了沈若星的同意之后,很快将这个消息告诉给全家人,也不知她是太过开心,还是害怕沈若星后悔。
而家里众人得知要做卤味生意,都纷纷竖起大拇指表示赞同。
他们觉得卤味好吃,比糖葫芦要好吃一百倍不止,这个生意肯定好做。
但是卤味生意也不是说做就做。
卤味要吃热的,他们得准备柴火,炉子,锅具,还得收些适合做卤味的干菜回来。
沈若星有心要锻炼一下大家,于是便放手让他们自己想办法准备卖货的工具。
她就提了要求,这个东西必须得稳,要能够方便搬运和移动,还要能够拆卸清洗。
家里几个男人凑在一起折腾几天,真的拿出了一个卖卤味的货架。
他们做了深桶木箱,在里面装个大陶罐,陶罐够深,就不担心汤汁撒出来,陶罐的子也不大,正好卡在陶罐着走。