第279章 极品油泼面（1 / 3）
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第279章 极品油泼面
“虽然只是非常普通的一道菜，但是你却真的融合了平原地区的种种风味，尤其是那些特殊酱料的使用。”
“这是自然，我绝对不会只是为了使用那些东西来让你回味家乡，就去故意做一些模仿。”
司瑛士的自信，这个时候在那里飘洒着。
他拥有着绝对难以想象的让人惊叹的东西。
“这么说吧，我当然知道你的家乡的主要味道其实就是一种兼容并蓄。”
“一些南方的菜肴传到那里都会有一些改变。”
“而宫保鸡丁这样的菜，自然会放入更多的豆瓣酱来提味。”
“但是本地的人究竟是吃辣的还是咸的或者甜的，这东西都是因人而异，平和的话才是最好。”
“所以我就使用了“四六七”本地的一些酱料。”
“看似我用的这两种酱的量很大，好像有些影响了原本的味道发挥，但其实我非常克制的降低了酱料的使用。”
“增添了一些味道，却没有极大的限制其他的东西的发挥，尤其是原本鲜美的鸡肉，还是要发挥该有的作用。”
“在做菜这条路上，我后续完完全全的不足，因为有着更为优秀的林小凡先生指引着我，教了我很多东西，让我有了更多改变。”
“可我同样认为要有真的极致的提升，绝不是简简单单的事情。”
“所以我才会如此的想象和去比较兼容并蓄，才是完美的存在。”
“谢谢品尝。”
说完这句话，这个年轻人就走了下去，他永远都是自己的白色骑士，温文尔雅，拥有着骑士的力量，专注和不同寻常。
这的确也是让人敬佩的，旁边的人纷纷欢呼起来，拥有骑士力量的年轻人让大家喜欢让大家敬佩。
林小凡在旁边静静的笑着，眼前之人的表演已经很让他高兴了，至少每个年轻人都做到了自己该做的。