第4章:包装,打造(1 / 5)
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豆腐脑就该是咸的吗?
不能够啊!
在徐来看来咸的豆腐脑就是纯纯的异端!必须消灭,丝毫不留情面的那种。
甜党?不存在的!
前世徐来可是一个不怎么地道的蓉城人,这样说大家懂了吧~
在发泄完自己心中的怒火,并在初六的再三保证之下,这件事情就这么揭过去了。
再说了今天晚上好酒好肉伺候着,奖金该发的也发了,到现在都还没有进入正题,这不大合适吧~
徐来清了清嗓子,十分郑重的说道。
“伙计们!咱们客栈的生意已经走上了正轨,用咱现在的话来说,就是已经上了官道了,那我接下来我们就该思考下一步应该怎么做什么了。”
此话一出,所有人都来了兴致!
掌柜的这是要问策!
士不可以不弘毅这句话可是深深的刻在了所有人的心中。哪怕是众人之中最为博学的张先生也不能免俗。
学得文武艺,卖不给帝王家,卖给掌柜的也行啊!
就在众人满怀期待的看着徐来的时候,徐来自己心里可是十分清楚的。
这次的问策其实就是一场作秀,一次在伙计们心里烙下“我不如掌柜的”思维钢印的秀。
客栈该怎么发展虽然早在开店的时候就有了计划,并且经过多次打磨,确认没有疏漏之后才决定在今天拿出。
做快餐便是徐来接下来的计划。
菜品预制,每天固定部分菜式,以大规模采购来降低成本。这三招一出谁与争锋!
当然按照正常的流程模板,一般都是由老板假装民主,带头征询大家的意见,在所有人表达完自己的见解之后,领导在逐一驳斥他们,最后说出他早已做好的方案交由大家评审,引得满堂喝彩。