第三十三章 “关键”(2 / 4)
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既是毕老发问,何雨柱自然不会故作高深。
他笑着解释道,“现如今不正是柿子上市的时节吗?”
“我特意放了被秋霜打过的柿子肉进去,以保持青椒与肉丝的脆嫩,也算是一点创新了。”
何雨柱的话,引来了众人的连连赞叹。
杨厂长更是拿起筷子,又从盘底夹了块青椒肉丝送进了口中。
再稍作品味以后,直接惊呼出声,“果然是柿子!”
可以说,此时坐在小包厢里的众人,尤其毕老,已对何雨柱的厨艺佩服的很了。
但对毕老这个地道的川渝人来说,他最喜欢的却只会是另一道麻婆豆腐。
所以,他便又指了指这道魔改麻婆豆腐,继续说道:“还有这道麻婆豆腐。”
“就算是我这个地地道道的川渝人,以前也没有吃过你这么令人唇齿生津、鲜香热辣的麻婆味!”
毕老的评价实在太高,何雨柱虽然觉着自己也完全背负的起,但不想传出去被人按一个恃才傲物的名头来。
所以,便连忙调笑道,“毕老您可太抬举我了。”
何雨柱装作正经,沉声道,“我们做厨师的,做一桌让食客满意的饭菜,可不本来就是我们的本分嘛。”
“实在当不得您这样夸赞。”
毕老却抓住了何雨柱这些话里的关键,眼前猛地一亮。
他语气上扬,大声赞道,“对,本分!”
“这世上最难的,其实也正是这本分二字啊!”