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第206章 豆宴(2 / 4)

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豆荠跟斗茸和做豌豆黄云卷有些类似,但是又有不同,那个是水浸泡出来去皮,煮熟后用果肉做出来的,这两样可是直接把豆子磨成粉,跟某些食用粉混合搅拌而做出来的,味道自然也比较复杂,这才是它不容易制作的地方。

“妈呀!真麻烦呀!”

苏醒伸了个懒腰,松了一下筋骨,在后厨顿了这么长时间,整个人都有点不太适应。

的确,这里除了苏醒,大家都是几乎天天泡在后厨之人,已经习惯了后厨这种环境,苏醒整天在外面跑,天天接触大自然。成了自然之子,看他的皮肤都晒黑了不少。

“其实,命最好的还是采兰姐姐,每天也不用进后厨,那可是……”

“小土豆,要不我现在就进来帮你呀!”

小土豆在旁边吐槽,忘了采的就站在门口,采兰说她要进来,小土豆连忙摆摆手,她要是进来后厨,苏醒哥会给他一顿拳脚加臭骂,这不是没事找事嘛!

“采兰姐姐,我其实……”

“其实什么鬼?其实我是命最好的,你以为我愿意站在柜台前,看有些客人摆着一张臭脸,一进门就跟谁欠他似的。”

采兰装作狠生气啊表情,故意数落小土豆,看到小土豆差点哭出声的举动,采兰心里也在乐呵呵。

“行了,你们就别再拿小土豆寻开心了!先把这些美食做出来不好吗?”

还是师父好,看到徒弟被打趣,马上站出来维护他。

刚流浪到月亮湾的聂锦程,除了嘴里能把美食的做法说出来之外,让他自己动手做菜,比要他命还痛苦,如今跟在娘子身边,看了那么多遍她做厨的手艺,也开始能做菜了,虽然刀功但现在还是有欠缺,比起之前不会切菜已经好太多。

现在,他都能把自己心中的一些简单吃食做出来,比如说糕点类,他就能按照原有的样子做出来。

跟在厨尊娘子身边,天天看她做菜,他骨子里封印的那股做厨的潜力正在慢慢迸发出来,只要他不断的借鉴模仿,凭他的天赋,能比一般人更容易学会,而且他一旦有了采薇的手艺,基本上就是御厨的范了。

“都好了吧,你们自己可以选择口味呢!”

聂锦程还准备了另外一些辅料,比如蜂蜜,红糖、甜酱、果蘸等,豆荠跟豆茸可以结合这些辅料做,喜欢什么就加什么,然后跟蒸包子馒头饺子一样。

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