第一百零七章 酸汤鱼片.暴雨来袭（2 / 11）

唐然在把鱼油炼制差不多后，开口说道。

拿着这两样材料的女孩急忙递给唐然，随着“滋啦”一声，唐然开始用木质小铲在锅内快速搅动。

“滋啦滋啦”葱段和辣椒在油脂高温的作用下开始发出轻微炸裂的声音，同时一股澹澹的葱香和辣椒的香味弥漫开来。

“鱼骨……”

一名女孩把手里的鱼骨段递给唐然。

唐然直接倒进锅内继续翻炒，随着不停翻炒下，鱼骨上的鱼肉残留渐渐焦黄、脱落。

随着空气中鱼肉香气的出现，鱼骨被煸炒成了碎渣，在木铲的按压下渐渐又变得酥脆焦黄。

“滋啦”一声。

两瓶清水倒进锅中，锅内重新恢复平静。

“其实这个时候加入开水是最好的，但是没办法，条件有限，只能加常温的清水了！”

唐然对着摄像机耸肩说道。

不多时，行军锅在干柴烈火的作用下沸腾起来，而锅内的清水也随着沸腾肉眼可见变得白了起来。

“柠檬……”随着柠檬的加入，一丝属于柠檬的清香混杂在了澹澹鱼汤的香气当中。

这时，雪娘也拿着洗好的木耳和其他食用菌回来了，甚至还采了一把野芫荽回来，其实就是野生香菜。

这里说的是味道差不多，造型却是天差地别，野芫荽的叶子是大叶状，叶子边缘成锯齿状，观看外表的话十分不友好，但是就味道来说绝对更胜香菜一筹。

而野芫荽配鱼汤简直不要太香！

忽然唐然想到什么，他对着游客问道:

“那个，大家能接受香菜的味道吧？有接受不了的吗？”

听到唐然的话，1名游客纷纷表示都能接受，至此唐然才放下心来。