第一千零二十七章下沙大盆菜（2 / 3）

一张八仙桌，一桌一盆，四条长凳，八人一桌。近代改称为“大盆菜”。

1994年起，下沙村黄氏恢复了农历正月十五闹元宵、吃盆菜的传统。1995年，盆菜宴共有55席4余人，至22年达到巅峰，盆菜宴共5319席6余人。

同时，还举行粤剧、麒麟、狮子等各种民间艺术表演，场面壮观，规模罕见，其举办席数、参加人数均载入了上海“大世界吉尼斯之最”。

28年元宵节，下沙村在市区的支持下，又大力举办“闹元宵迎奥运”大盆菜宴。

大盆菜”到2-21世纪时改用不锈钢盆，盆里有十五种菜，包括煎蚝、鸡、鸭、猪肉、炸鱼、油豆腐、支竹、牙茹、鳝干、肉皮、云茸、冬孤、芹菜、萝卜等。

十几道菜一层层放入盆中，最上面一道菜是鸡鸭，寓意飞鸟归巢。大盆菜象征“百鸟归巢”，团圆富贵，企盼来年国泰民安、五谷丰登。

谢文他们到达下沙村的时候，大部分席位都坐满了，一眼望过去，饭桌都摆得密密麻麻的。

“薇薇，这里。”江小雅他们离下沙稍近，到得比谢文他们快。江小雅一直盯着入口看，见到谢文他们，大声的喊道。

“没有想到开这么多桌，有这么多人来吃饭，怕莫有好几万人吧。”众人分两桌坐下，徐三元说道。

“五六万人是有的。”徐爱华估莫了一下。

“我在网上查了一下，听说早几年就有六万多人吃饭，还上了外国一个什么记录呢。”坐在另一桌的孔琳说道。

“是吉尼斯世界记录。”陆琪接口补充道。

“小文你看，横幅上写着迎奥运，好像现在很多公司很多活动都跟奥运挂上了钩。你们公司有没有赞助或者利用奥运做做活动和广告什么的？”江叔问谢文。

“有啊，我们公司以盛华房地产开发公司的名义，冠名了跳水和羽毛球两项赛事。另外，以公募基金公司的名义冠名了射击与乒乓球比赛。比赛场地上，都有我们的广告牌。”徐爱华说道。

“你们冠名的怎么都是小球，还有跟水有关的比赛？”叶娭问道。

“这还用问，湖南益阳是羽毛球之乡，肯定是要冠名的。其他几项，也是我老爸喜欢的运动。至于大球，中国队就没赢过。冠个名的话，说不定到时候还给你添堵。”谢薇薇笑着说。

“确实是这样，你看中国足球队，只要有比赛，你一直赌他输，肯定不会赔。”谢文说道，大家一回味，还真是这么一回事，不由得都笑了起来。