第六十九章 熬汤需要耐心（1 / 3）

鸡汤的问题，困扰了汤小康许久。

自从上次成功之后，汤小康将大部分的心思全都放在了吊汤上面。

如果将一碗鸡汤熬得完美，能够非常融洽的包容松茸和豆腐，这是一件比较讲究的事情。

熬鸡汤，最大的问题还是在火候上面。

不同的时间段，用不同的火候，才能够将鸡肉炖的恰到好处，鸡汤的滋味才足够鲜美。

这一点上，汤小康还是自认为有些心得的，不管是炖羊肉汤还是炖鸡汤，反正也都差不多，都是炖汤嘛。

可是无论汤小康如何的改变火候，这鸡汤的滋味，总是有那么一点的欠缺。

导致这一份菊花豆腐汤并不够那样的完美。

为了这件事情，汤小康都急了好几天，嘴巴都开始长泡了。

距离约定的时间，就剩下一个星期的日程，如果再不能够将鸡汤的问题研究好，说不定就真的会砸了东居的招牌。

想到那样的后果，汤小康就不由的打了个颤。

为此汤小康都不止一次动起了打电话找老爷子的心思。

可是汤小康觉得，如果要是老爷子要是知道他这么轻易的答应了人家的请求，甚至可能会砸了东居的招牌。

最大的可能性是老爷子过来先打断他的两条腿，然后在亲自动手，将这碗菊花豆腐汤做好。

强烈的求生欲最终，让汤小康没有胆子，讲这件事情告诉老爷子汤有为。

随后的几天，汤小康就如同得了魔障一般，不停在后厨之中研究鸡汤的做法。

吊出鸡汤的鲜美绝对是没有什么问题，可是想要将这份味道和另外两个食材融洽在一起，就变得非常困难了。

就连东居的食客都能够清楚的感受到，汤小康才刚刚从前几天的失踪情况里走出来。

可是还没有保持多久，又开始变得无影无踪起来，平日里都很难在大厅之中看到他的身影。