第一百七十章 第十次的尝试(1 / 6)
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一般的叫花鸡,顶多也就用生抽、蚝油、料酒、香油、盐、鸡精、葱、姜、蒜头、洋葱、香菇等调味料和食材来进行腌制。
然后用新鲜的嫩荷叶将其牢牢包裹住,再以黄泥加黄酒一起封住外侧,放入火堆里煨烧。
但相比起姜烬如今做的火山灰封龙肉,那可就真的是小巫见大巫了。
这道菜用的主要食材除了有龙肉和一些常规的调味料之外。
最重要的还是用上了“龙眷石楠”的内外所有部分。
将龙眷石楠种子取出来晒干磨碎后,就制成了具有奇特香味的香料。
将龙眷石楠的叶子和表皮进行干燥化处理,清除怪味后就可以用来充当荷叶。
本身这种奇特的植物就极耐高温,再加上火山泥灰在外头又裹了一层。
这也让这一大块叫花龙肉能够被直接丢进滚烫的熔浆里头,借助几千度的高温直接烹饪。
当然,把这玩意丢进去容易,但想捞出来就没那么容易了。
如此高温的熔浆,足以融化所有普通厨具,所以需要一些特殊的辅助道具。
而此时姜烬手上戴着的特制手套,以及他捆在叫花龙肉外头的那几根丝线便是作此用途。
那些肉眼几乎看不太清的纤细丝线,本体是幽弥使用的武具“千蛛刃”。
千蛛刃的丝线都是用从苍蓝帝国进口的龙钢所打造。
本身不但非常锐利,足可吹毛断发,甚至还能耐得住几千度高温。
用千蛛刃的丝线将叫花龙肉包裹好再丢进熔浆池里,戴上特制的手套即可将其打捞出来。
这也是姜烬为了打造这一道“熔浆炮炎龙”所做的最后一道工序。
从这些角度来看,姜烬为了做这道菜可谓是费尽心思。
但即便穷尽了他所有的智慧,接下来也还有一件大麻烦要解决。