第一百五十六章 第八道菜.清蒸水晶鸡(1 / 5)
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正当兰娜瑟尔正在娱乐室那边对众人讲着关于“好消息”和“大好消息”的事时。
姜烬这边则是回到了自己久违的厨房,准备开始工作起来。
眼下的时间恰好是黄昏时分,马上就要享用晚餐了。
随着姜烬推门走了进来,本来在里头忙活的薇绮夫人跟寇蒂也连忙站起身来。
“姜大厨师,你可终于回来了。”
“姜烬哥哥你回来了!太好了,哈哈哈哈。”
相比起薇绮夫人的含蓄,寇蒂则是明显露出了高兴的神情。
毕竟有姜烬在厨房,那就相当于多了十人的战力。
以至于寇蒂这种帮厨基本上都不用做些什么。
这位姜大厨自己就能快速完成工作,让人轻松很多。
在朝两人打了个招呼后,姜烬看了看灶台上的情况,笑道:
“今天晚上的主菜还没准备吧,那就交给我了。”
一旁的炭炉处,装在砂锅里的米饭正散发出令人垂涎三尺的饭香。
要配合这么好的米饭,那就得有一道超规格的主菜才行。
要知道,修道院里的米饭都不是普通蒸一蒸就算了,而是有着很多讲究的。
首先是用砂和陶土制作的砂锅来蒸饭,这种锅传热均匀,散热慢。
锅体细孔密集,有利于内部水分与食物间的相互渗透,蒸出来的饭格外香软。
除了蒸饭的锅子外,姜烬选用的米和水也都是极品。
虽说这个世界的稻米品种比起原来的那个世界要差了不少。
不过只要能凑够足够多的种类,倒也能从中混出不错的混合米来。
于是姜烬将三种不同种类的米按照恰当的比例混合,这才让米饭达成完美的状态。