第八十六章 真传一句话（3 / 4）

那加了水后，味道就是会变淡、变差，汤汁也是稀稀拉拉。

菜肴还没制作结束，肖彻拿起手边盛放鸡蛋的盘子。

“西红柿炒好，见到汤汁变浓郁后，刚刚做好的水炒鸡蛋，再次闪亮登场。”

“重新倒入锅中，继续翻炒，直到汤汁逐步吃透鸡蛋。”

“这时候，当当当~揭晓这道菜最后的秘密武器，生蒜蓉！”

“一定不要用炒熟的蒜末，而是在出锅前放入新鲜的生蒜蓉，提鲜提香解腻。”

“翻炒均匀，撒上一把翠绿的小香葱，西红柿炒鸡蛋，就可以出锅了~”

虽然西红柿炒鸡蛋制作起来，非常简单。

可边解说教学，边制作，也不太容易。

终于做好，肖彻望着眼前盘子里黄、绿、红三色交织，香味浓郁的西红柿炒鸡蛋，也有了点成就感。

拿起旁边一直夹在支架上的录制手机，肖彻把镜头凑近菜前，近距离拍摄菜肴的样子。

鲜艳的颜色，呈现在手机屏幕上时，非常好看。

“有些粉丝同学可能会问，这样做出来的西红柿炒鸡蛋，真的好吃吗？”

“哈哈，单论拌饭，这样做出来的西红柿炒鸡蛋，可以说双手插兜，一众菜肴面前找不出几个对手~”

“如果非要找个缺点的话，那，有些太费米饭，不知道算不算？”

悄悄的，肖彻举起录制的手机，镜头移向一旁。

竟然早就有一锅热气腾腾的白米饭，已经蒸好了。

肖彻算是早有准备。

西红柿炒鸡蛋，他最喜欢的吃法，还是拌饭！

不过，好像是无意的，就在肖彻转移手机，移动镜头的途中。