第82章黄豆猪蹄汤(1 / 4)
第83章黄豆猪蹄汤
顾娇娇吃完饭,就喊顾二哥把农场送的一边猪肉切开,斩一腿给宋子杰。
再分一些土特产给宋子杰,宋二婶见到这么多东西高兴的合不拢嘴。
尤其知道神医也来青城了,她儿子的病有望了,她走路都带风。
顾父吃完饭送宋二叔一家到院子门口,宋家司机开车载他们一家三口离开。
顾娇娇在黑市买的螺蛳和干田螺肉,就没有送给宋子杰了。
顾娇娇把带壳的螺蛳用清水养着,新鲜的螺蛳不能立刻吃,里面会有很多沙子泥土。
养个几天,螺蛳里面的泥土沙子就吐得差不多了,到时候吃起来才不会咯嘴。
在黑市的时候,卖螺狮的就说他已经养了两天,那么明天中午就可以做炒螺狮吃了。
“娇娇,这么多猪肉会不会坏掉啊?”苏母担心的问道。
“妈,我们把猪蹄今晚就炖一个,再卤一个猪蹄和一些五花肉,我们可劲的吃。
剩下的肉就全部做成腊肉,腊肉放一年都不会坏的。”
其实顾娇娇的空间,新鲜肉放多久都不会坏,但是她不会让第三个人知道她有空间的。
“娇娇,你累了吧,那你告诉我怎么炖猪蹄,我来就弄就好了。”
“好啊,猪蹄是我们都喜欢吃的一种食材,不管是红烧,还是炖汤都很好吃。
猪蹄的Q弹口感,我们都非常的喜欢吃,并且猪蹄当中含有丰富的胶原蛋白。
正好我爷爷他们严重缺乏营养,就用黄豆炖猪蹄汤,明早做早餐吃。”
“娇娇也缺乏营养,也得多吃点,那就炖一个后蹄吧。