第71章 为岳父岳母炒饭（2 / 3）

当冯致远炒饭出锅，那股浓郁的香味从他摊子前扩散开。

真的是还没有吃，已经会忍不住开始流口水。

冯致远和郑清悠一起，把炒饭送到郑义竣、林芳瑾和王维兴面前。

郑清悠颇有些骄傲地说：“爸妈，王叔叔，你们快点尝尝看，我跟你们说，致远这个三香碎金炒饭真的很香，很好吃，绝对和你们吃过的炒饭都不一样。”

看到女儿一脸骄傲的介绍，让林芳瑾忍不住笑了起来。

在林芳瑾的眼中，女儿现在的样子真是像极了自己年轻时候。

郑义竣和王维兴反倒是比较严肃。

两人先是举起勺子，认真地轻轻拨了拨盘子里的炒饭。

经过一番审视，郑义竣比较满意地点点头。

“嗯，果然是三香碎金炒饭，而且是非常正宗的炒法，首先就是要鸡蛋形似木樨，其次米饭要粒粒分明，并且还要每一粒都粘着一点鸡蛋，最后是分布其中葱花，浓郁的葱香味不断升腾。”

郑义竣的评述过后，王维兴笑呵呵说：“致远，你这炒饭做的果然是一绝，难怪网上都叫你‘炒饭仙人’呢。”

冯致远听了笑着说：“王师傅那都是网上大家瞎叫，我在您和郑伯伯面前，哪里敢说自己是什么炒饭仙人。”

郑义竣说：“致远，你这个炒饭应该不是跟谁学的吧？属于你自己研究出来的炒法。”

冯致远说：“是我在扬州炒饭基础上，进行了一下改进的炒法。”

郑义竣点头说：“果然是这样，我曾经在全国烹饪大赛上，见到过一位淮扬菜大厨做过这个三香碎金炒饭，当时他的炒法和你今天是有区别的。

后来在国宴上，也有厨师做过三香碎金炒饭，但做法又有一些区别。

今天你的这个炒法，确实是和他们都有所不同，炒出来的炒饭倒是也更加漂亮。”

听完父亲的这番夸奖，郑清悠自然是非常开心。

“谢谢爸爸夸奖，那你们快点尝尝看。”