第一千六百九十七章 鸳鸯火锅(2 / 2)
也正是因此,想要享用到一顿既丰盛又美味的火锅,除了众多食客们认真地进行准备工作之外,各种食材的食用技巧以及注意事项也必不可少。
当李熙他们渐渐地把各种食材都处理好以后,由叶君泽那边把守着的火锅也已经煮沸了。
左边的那个汤锅略显清澈,以枸杞、红枣之类的食材做点缀,上面还飘着各种各样的菌菇,光是看着就十分鲜甜美味的样子。
而右边的汤锅则是铺满了一层牛油,里面有着几乎数不清的小辣椒,整个锅看着格外鲜艳通红,给双眼带来的视觉冲击特别强烈,一眼看上去就会让人感觉特别辣。
当然了,这也并非错觉就是了。负责调制底料的叶君泽眼见大功告成,嘴角便有一缕明晃晃的笑容浮现出来。
然后他也不再有任何犹豫,朝着众人轻轻招了招手,出声招呼道:“火锅已经煮开了。”
“好嘞。”李熙他们回应了一声,当即也不再多想些什么,直接就端起来他们处理完毕的食材,将其依次摆放在了铁锅旁边的餐桌上。
当所有的食材全部上桌以后,人们就不再有任何犹豫,围成了一个圈儿,在铁锅旁边坐了下来。
紧接着,大家也不再多想些什么,开始依次把各种处理好的食材往火锅里面下了进去。
既然是鸳鸯锅,人们当然没有忘记雨露均沾,分别往清汤锅和辣锅里面下着各种各样的食材。
就这样耐心等待了没多久的时间,随着锅里的食材陆陆续续被煮熟,叶君泽他们也就端起碗筷安心享用了起来。
在场的诸多食客们,无论是叶君泽和林欣这样的学生,亦或者是李熙他们这些老师,一个个也都是老饕了。
对于煮火锅的各种技巧以及火锅,自然也是了解得相当清楚。所以大家并不需要有谁出声招呼什么,自然而然就能够明白什么东西应该什么时候吃,什么食材需要煮多久,什么食材在什么时候下锅才是最合适的,等等。
总的来说,这么一顿十多个人同时享用的火锅吃下来,每个人都算得上是格外满意。
这其中除了叶君泽携带的火锅底料十分优质的原因之外,和人们带来的食材本身也有至关重要的关系。
毕竟大家的食材味道没有那么好吃的话,就算是火锅底料的味道再怎么不错,那也无法煮出来应有的滋味。
也正是因此,这么多关键因素互相叠加起来以后,今天晚上这顿火锅,人们可以说是吃得又饱又满足。
在场的这么多人在吃饱了以后,就没有谁不扶着肚子,竖起来大拇指说一句好吃的。
而且难能可贵的是,即便他们今天晚上准备了相当之多的食材,却也没有造成半点浪费。
每个盘子上面的食材都清理得干干净净,就连火锅里面都没有一丁点食材剩下来。
人们就这样吃饱喝足以后,也是瘫坐在椅子上歇息了起来。