第十三篇 何首乌：仙气障眼的中药（1 / 2）

219年春我游览华南植物园时，在北门附近看到了盆栽的何首乌。

何首乌一共4盆，均为多半盆土中埋着硕大肥胖的根，根少半儿在土中，多半儿在土外，与那硕大的根相比，几根枝条、十来片叶子反而显得有点儿可怜了。标牌上除了标着植物名称，还标了一盆18元，看来花钱也能端回家。

记得上中学时学习鲁迅的文章，曾提到有人说何首乌的根有像人形的，吃了便可以成仙，他便常常拔家里“百草园”的何首乌，可惜一个人形的都没有发现。现在我也终于有了观察的机会，看那裸露的根，确实没像人样的。

何首乌有仙气的说法，来自其最初的记载。最早记载何首乌的是唐代大臣、文人李翱（韩愈的学生、侄女婿，记载何首乌的这篇文章叫《何首乌录》，收录在《李文公集》卷十八。文章说，元和三年三月十八号，僧人文象在茅山华阳洞口遇到一位老人，老人说文象有仙相，要传他秘方，然后就给他讲秘方的故事（老人是三茅真君中的某一位？。老人说，有个叫何首乌的人，他爷爷不能生育，还爱喝酒，五十八岁时酒醉倒在了野地里，竟然看到两棵相距三尺的藤，苗蔓相交，是交了解开，解开了再交，接连三四次，他感到奇怪，就把它挖回家。村里有人说，你不能生育，何不吃点儿这种能交合的藤试试。别说，吃了还真管用，娶了媳妇就生孩子，十年生了好几个。老人说，他告诉何首乌的爷爷，“此交藤也，服之可寿百六十岁。”最后，何首乌的爷爷活了一百六十岁，生了十九个子女。何首乌的爸爸也服药，活了一百六十岁，生了三十个子女。何首乌也服药，活到一百三十岁，生了二十一个子女。老人说，何首乌的好友安期写文章记载了这种植物的功效：“交藤味甘温，无毒，主五痔、腰腹中宿疾冷气，长筋益精，令人多子，能食，益气力，长肤延年。一名野苗，一名交茎，一名夜合，一名地精，一名桃柳藤。……有雌雄，雄者苗色黄白，雌者黄赤。其生相远，夜则苗蔓交或隐化不见。”讲完故事，老人告别，行如疾风。文章还说，浙东知院殿中孟侍御认识何首乌，曾吃过这种药，药效真像传说的那么好。

这文章写的，把传说写的跟真事儿似的。这位老人见证了这个长寿家族祖孙三代的生死，他得多大岁数？明摆着就是神仙了。神仙推荐的药，自然就是仙药了。

最早把何首乌真的当成中药使用的是唐代蔺道人，在他留下的《理伤续断方》中，不少方子都使用了何首乌（将焙干的何首乌称为“赤歛”。

蔺道人采用何首乌时，是否参考了《何首乌录》呢？李翱卒于“会昌中”，《理伤续断方》撰于“会昌间”，从时间看有这种可能，但《理伤续断方》是骨伤科专著（中国现存最早的这类专著，没有涉及生子、养生的内容，与《何首乌录》中介绍的功效没有关联；再者《理伤续断方》的序中说，蔺道人“年百四五十岁”，比李翱还大几十岁，且“三十许”就已通医道，感觉比李翱更早知晓何首乌，只不过没有公之于众而已。

蔺道人不是道士而是“头陀”，可能是因“会昌灭佛”而隐居宜春乡间。他为报答“助耕”的彭叟，而救治彭叟骨伤的儿子，引来众多求医者。他便将《理伤续断方》授予彭叟，由彭叟家代其为乡民医治骨伤。据说彭氏后人传承此医术至今。

最早依照李翱讲的故事中的功能，将何首乌收入本草书籍的是五代的日华子，他在其所著《日华子本草》中说：“何首乌，味甘。久服令人有子，治腹宿疾，一切冷风及肠风，此药有雌雄，雄者苗叶黄白，雌者赤黄色。凡修合药，须雌雄相合吃有验。其药本草无名，因何首乌见藤夜交，便就采食有功，因以采人为名耳，又名桃柳藤。”

此后，何首乌虽被用为中药，但并不普及。李时珍说：“此药流传虽久，服者尚寡。嘉靖初，邵应节真人，以七宝美髯丹方上进。世宗肃皇帝服饵有效，连生皇嗣。于是何首乌之方，天下大行矣”。

七宝美髯丹方中有赤何首、白何首、赤茯苓、白茯苓、牛膝、当归、枸杞子、菟丝子、补骨脂。数着是九种，但赤何首、白何首合在一起算一宝，赤茯苓、白茯苓合在一起算一宝。

赤何首、白何首是雌雄一对，但在何雄何雌的问题上，出现了前后不一的情况，《何首乌录》、《日华子本草》说雄者黄白，雌者黄赤，而到了宋代的《本草图经》及之后，雌雄对换，成了“赤者雄，白者雌”。现在有人考证，雄首乌就是植物学中的何首乌，雌首乌是植物学中的白首乌。两种不同科的植物，硬要凑成一对儿，去圆古代的一个传说，真让人无语。