第592章 想吃老广菜（2 / 7）

没办法，达克乌斯要充分利用各种食材，把配方什么的研究出来。回到纳迦罗斯后，整些小吃店，比如专门卖萝卜牛杂的小吃店，受众就是放假的士兵和手里有些闲钱的平民。

后续……可能随着时间的发展，出现一些故事？

比如，2150……围攻洛瑟恩……士气低落……美食大师……士气大振……攻下洛瑟恩……流传至今。

比如，开头忘了，中间忘了，后面也忘了。总之，感谢大维齐尔复原这段失落的历史。

“艾希瑞尔烤鸡，特色菜之一。”随着菜品的先后摆放，达克乌斯开始了介绍。

餐盘中呈现出一份色彩丰富、香气四溢的烤鸡料理，令人垂涎欲滴。菜品采用了最新版本的白羽鸡，经过精心处理的鸡肉被切成大小适中的丁块，与切好的洋葱、土豆和鲜红的辣椒一同摆放在烤盘中。

所有食材都被番茄酱均匀地涂抹了一层，烤盘进入烤箱后，食材会慢慢融入番茄的酸甜滋味，表面烤至金黄，散发出浓郁的香气，稍带微微的辣味，带有烤制的脆感。

端上桌时，成品就像一层铺满了丰富馅料的披萨，色彩斑斓，红黄绿相间，诱人至极。鸡肉的表层略微焦脆，内部却依然保持着多汁的口感，而土豆吸收了肉汁的香气，口感绵软。番茄酱的酸甜味道融入每一口之中，与辛辣的余韵交织在一起，唇齿留香。

艾希瑞尔烤鸡就是达克乌斯需要的菜，经过乌大师的改良和优化后，一只45天出栏的白羽鸡约有16斤重，可以产出约60%到70%的可食用肉量，也就是9.6至11.2斤，取个中间值，10斤。

一顿饭人均鸡肉的摄入量大约在150到200克之间，视个人食量和配菜数量而定。如果是正常的一餐，这个量一般能满足大多数人的需求。如果鸡肉是主要菜肴，或者在运动后需要补充能量的情况下，摄入量可能会增加到200到250克。

精灵的体格在这呢，而且士兵还需要进行日常训练，在观察士兵们的日常需求后，达克老爹、精灵掌管补给的神，将一名士兵每顿所需的鸡肉量定为400克，以此作为每日鸡肉需求的基础数值，这就意味着，2帐的士兵加上1名队长，也就是一支小队，可以用10斤鸡肉满足一餐的需求。

为了确保每餐食材的标准化供应，不仅是鸡肉，还配套计算了对应的蔬菜和番茄酱用量。400克鸡肉固定搭配150克蔬菜和适量的番茄酱，使得士兵们不仅能摄入足够的蛋白质，还能均衡地获取纤维和营养。

基于这些固定的配方和数据，他就可以开始构建一套从小队到军团再到大军团的补给核算体系。计算出所需的总量，不断调整储备的周转周期，确保库存中随时有足够的食材，以应对军团的长途行军和战时高强度的消耗需求。

机关、学校和工厂食堂同理，无非就是值多值少的问题。

在他的计划中，补给的效率和精准度要达到极高水平，每一只鸡、每一罐番茄酱都要精确计算，以最小的浪费，最大化地满足杜鲁奇的需要。不仅如此，他还要将这套计算标准和后勤管理方法传授给其他后勤人员，并建立了分发与储存的细则，确保每一位士兵，无论身处前线还是后方，都能享受到充足的食物。

只有确保了军中每位士兵都能吃饱吃好，才能保障士兵的体力和精神，才能保持军队的战斗力，不然达克乌斯凭什么叫达克老爹、精灵掌管补给的神呢。

“牛肉炖丸子，各位随意。”达克乌斯微笑着继续介绍道。

这道菜品选用牛绞肉，也就是腱子肉。牛腱子肉位于牛的前腿部位，是一块肌肉和筋膜交错的部位。由于这个部位的肌肉和筋膜比较发达，所以牛腱子肉的口感比较韧劲，但是也因此更加有嚼劲。

与洋葱、蒜末和香草细细调和，揉成大小适中的肉丸，调味料中还加入了少许孜然和黑胡椒，使得肉丸的香味更为浓郁独特，肉丸在精心调制的番茄酱汁中慢炖，包含了一丝烟熏味和微微的酸甜感。炖煮后的肉丸色泽饱满，表面微微浸透了酱汁的红润。