第51章 来得早不如来得巧哇~(1 / 3)
把麦禾路101号和102号两个商铺都打通,装修成江南风情的微缩景观,店里栽一些长青的小树,将将比人高个1米左右就行,再引入活水,架上木质的桥,争取让客人的每一步路不是走在木桥上,就是铺满鹅卵石的小道。
刚好有2间商铺一起,也不用担心面积不够用,水流上慢悠悠晃荡着几艘乌篷船,里面就是客人的用餐空间啦,结合墙顶的灯光和特效的氛围环绕,打造成一派江枫渔火的情景,置身雾蒙蒙的水面上,化身文人雅士,煮茶饮食。
绕过这一片,就能看到一座座小假山叠放凸起,亭廊坐落其中,曲桥水榭,客人点单的菜品随着水流而下,最后停留在角亭前,等待人上前取用。
唔,这里颇有点曲水流觞的意思,不过飘过来的不是酒杯,是一盘盘喷香的小菜~
说干就干,宋柚记录着脑子里的想法,汇总一股脑的发了出去,一回生二回熟,继上次接手火锅店装修工程之后,想必这次也能放下一切疑惑,完美的把我想象中的设计图画出来。
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同一时刻,林艾山的家中:
豁达和蔼的白发老头子难得的脸上带点愁意,自从最近知道了小徒弟田夏从工作近5年的餐厅里辞职原因之后,就一直很担心他的心理状态,今天好不容易把这孩子给拎出来在家里吃个饭聊聊天,缓解下情绪,不要沉溺在过去的不愉快中。
其实说起来,这事儿也完全不是小夏的错,厨师这行业菜品做成什么样子,完全是靠天赋,客人的口味堪比最精密的仪器,老饕们把火候调味的几秒不同都能吃出来,食材的创意改良进嘴里也能尝出些什么,按道理,应该是手里功夫越好,越来升职加薪,得到钱财声望。
奈何呀,总有些资历比较老的,仗着年龄大,把底下年轻人辛苦琢磨出来的成果说是他自己做的,打着全程监督指点的想法,把创意新菜的流程摸得一清二楚,功劳占位已有不说,在田夏去理论要个说法的时候,还倒打一耙,说小夏心术不正不尊重前辈,偷学菜谱,一张嘴愣是把黑的说成白的。
嘴笨的田夏哪里是这老不要脸的对手啊,一次交锋下来就百口莫辩了,被迫辞职不说,还被人泼了盆污水。餐饮界消息都灵通得很,好事不出门,坏事传千里,小夏想去大餐厅找工作也没那么容易了。
这孩子也是个闷不可声的,受到了欺负也没跟师父说,担心老人家担心生气得犯病。林艾山还是自个儿在厨师协会无意间听到的,刚开始还皱了皱眉头,等发现当事人是小徒弟田夏的时候,当即就气得不行,喘不上气来,赶忙颤抖着手塞了颗药进去了。
自己教的学生秉性是怎么样的,别人不清楚,难道他老林还不清楚吗?一心一意沉迷在厨房,嘴不甜,不会哄人,沉默寡言,但是个从不撒谎的好孩子呀!当初参加工作的时候,执意不要厨师协会会长师父的介绍,说要自己凭本事去打出一片天地。
深呼吸,气煞老夫也!当即一个电话打过去了,问清楚前因后果之后,打算拉着小徒弟去找回场子,却被扯住衣袖。
田夏黯然的拉住林艾山,“没有用的,师父,没有谁能证明,当时他..是关了后厨的监控,说为了安全,全程就我和他二个人.”
.......
咕噜咕噜..白发老人家一杯茶猛地灌了下去,下火!现在想想还是很生气!简直就是一口气堵着发作不了!
‘嗡嗡嗡..’林艾山一边喝水,一边随手打开新消息。
嗯?这是什么?又是水,又是山,还要曲折迂回,小桥流水。这是建庭院?看着倒是很有韵味啊,不过发给老头子我干什么?
看着看着,脸色的愁绪没有了,取而代之的是疑惑恍然兴奋赞叹,按照林老从业多年的经验直觉来看,如许身临其境的古典设计,光是环境就让人觉得很好了,要是菜色的出品能在平均线以上,都能客似云来,打出一片名声。
唔,这么大的面积只摆放十个桌子?让老头子我看看是谁如此大手笔?如果不是走高端品质路线,怕是成本都赚不回来吧?