206.你怎么知道我没有开饭店(3 / 7)
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利润全交给平台了。
这样不行啊,都到生死存亡了,得想办法啊。
向伯明先想的就是控制成本,推广费用砍掉,咔嚓,赔的更惨了。
再想到降价,单量是上来了,利润几乎没了。
一直到最后,才想到了预制菜。
预制菜的成本其实不低,单份平均六块。
向伯明走访市场,菜市场、批发市场等等,核算下来自己做的话成本还能降一块多。
利润就出来了。
他也是生猛,根本不会做菜,愣是从头学的,从网上看视频,加交流群问别人,刻苦钻研。
开始的时候一个青椒炒肉丝他练了一个月,把自己都吃出口腔溃疡。
还真让他给练出来了。
现如今,又过去了一年,向伯明的店还是专做外卖,还是靠着外卖平台。
完全舍弃了预制菜,砍掉了大多数菜品,只保留了最常见的几个家常炒菜。
自己采购自己做,推广费用省下来补贴给客户,主打一个性价比,薄利多销。
卖的最火的青椒肉丝盖饭,一份9块9,日销三百多单。
自己做的话,即便只卖9块9,利润还有4成多呢。
采购量大了之后,菜价便宜的难以想象。
他的创业之路,起死回生了……
向伯明关注到《丁小满是只猫》是必然,也是个意外。
他喜欢在网上看萌宠,属于云养猫的类型。