白露鸡（3 / 8）

作为一道汤菜，白露鸡的鸡肉软嫩，汤味香醇，因其颜色洁白素雅，喻“露凝而白也”，故名“白露鸡”。

想一想，皇宫里随便一道菜那都是需要十几道甚至几十道工序的。白露鸡这样一道御膳，做法怎么可能简单呢？！

“我爸年轻的时候，曾经拜访据说是郑御厨的传人，机缘巧合之下吃过一次白露鸡。”

据说，常老爷子的父亲在品尝白露鸡之后惊为天人，之后好几天都食不知味，心心念念的想要再吃一次。

只可惜，后来再也没见过那位所谓的御厨传人。常老爷子的父亲后来也找过，说那位御厨传人似乎出了什么意外，年纪轻轻的就去世了，白露鸡的做法似乎也就此失传了。

再后来，常老爷子的父亲觉得世上没了白露鸡的正宗做法，其余的还原都还原不出那个味道，在教常老爷子做菜的时候就坚决的没有教白露鸡这道菜。

时光荏苒。

常老爷子现在都是个老头子了，他的父亲也早就去世了，要不是姜妤偶然之间提起，常老爷子都快忘了这段往事。

常老爷子在回忆往昔，姜妤在一旁却听的心怦怦直跳。

——她获得的白露鸡的菜谱，该不会……就是失传的白露鸡的菜谱吧？

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另一边。

邹晴的凉面生意也开张了。

说实话，邹晴还是第一次自己摆摊做生意，还有些小紧张。

倒不是怀疑姜妤做的辣椒油。

毕竟她自己也尝过，知道特制辣椒油的魅力所在，也相信吃过一次的人都会被凉面的美味所俘获。

但是前提是，首先要有人来吃。

邹晴就怕因为自己一个女孩子在这儿摆摊，没人相信她的凉面好吃。迈不出第一步，何谈让生意火爆起来呢？

她的担心还是有点道理的。

这会儿她摊子都摆了出来，食材什么的都整整齐齐的摆好。

正值中午，跑过来这边买酱香饼吃的倒是络绎不绝，但是要买凉面的还没等到一个。