27、第 27 章(3 / 5)
周家小女儿随了她娘的长相,皮肤又白,长得又俊俏,身量还高挑苗条,一看就是那种家里地里一把抓的能干闺女。
刘大娘满意得不行,上前热情的把一行三人迎到了屋子里。
刘春栋为了今日的相看,特地找曲木匠告了一天假,还穿了身刘大娘给他做的新衣裳。他人生得本就比一般人好看,穿上这身新衣裳,光是往那一站,就让周家小女儿红了脸。
周家老两口对刘春栋也很满意,小伙子不仅长得精神,又是木匠,女儿嫁过来多半不会受穷。
周家老爹满意了,便与刘大叔攀谈起来。
周大娘则和闺女坐在凳子上,用目光把屋里屋外都扫了一遍,然后就落在了刘春栋身上。所谓丈母娘看女婿,越看越满意。这未来女婿虽然话不多,可是挺细心,不仅给他爹端了杯水,也不忘她和闺女,还给她们抓了两把南瓜子。
一把瓜子没嗑完,周大娘就闻到了一股浓郁的香味。她不由咽了口唾沫,这香味真浓,也不知道是厨房做的这是什么菜。
刘大娘用抹布擦完当中的那张八仙桌,便朝她们笑道:“你们先坐,我去厨房看看。”
厨房里,沈静刚将那道红烧肉收汁。
红烧肉有很多烧法,沈静这次做的是宫廷的制法。
只用葱、姜、酱油、酒、花椒和白糖这几种最普通的调料,先腌后烧。
刘大娘买的是上好的五花肉,放在后世就是纯正的土猪肉,只用这几味简单的调料一烧制,就散发出浓郁的肉香味。
春妮闻着这股肉香味馋的不行,今天周家过来相看,按规矩,她和二哥是不能上桌的,因此格外眼馋这道红烧肉。
“大丫,待会儿肉好的时候,你能不能夹一块让我尝尝?”春妮央求道。
沈静还没回答,刘大娘就进了厨房,许是她进厨房的时候听见了春妮说的那番话,进门先扫了春妮一眼。春妮马上就不敢说话了。
沈静有些纳闷,什么时候春妮这么怕刘大娘了。不过人家母女俩的事,她不愿意掺和,便跟刘大娘道:“大娘,这道红烧肉差不多快做好了,黄焖鸡也焖得差不多了,什么时候上菜啊?”
刘大娘面对沈静的时候,脸上又重新带了笑容:“我看他们都饿了,等红烧肉好了就上菜吧!”
红烧肉收完汁以后,刘大娘便看着沈静把肉都装到了盘子里,然后麻利的端走了,一块没给自家闺女留。
沈静没空去想刘大娘怎么恼了春妮,赶紧往锅里添水,然后蒸上之前做好的丸子。
这道清蒸丸子是沈静从汆丸子改良过来的,五花肉剁烂加入晒干的青虾仁和木耳,蒸熟以后再加入调好的汤汁。