103.酥皮泡芙（1 / 5）

阳光正好, 窗边的绿萝在微风中颤抖，枝条往下垂落，嫩绿的叶片似乎耐不住好奇心，怯生生地往外探去。

“东京现在卖奶茶的不老少, 听闻都是学的温记, 如今一尝, 果然味道香醇丝滑, 别家比不了。”毛珍珠抿了一口热乎乎的红豆奶茶，点头赞道。

温仲夏坐在她的对面，弯了弯唇角，“您过奖了, 尝尝点心, 这道是酥皮泡芙, 这是肉松蛋糕卷。”

这位香满楼的东家年过四旬, 五官轮廓分明, 带着一股子英气, 说话动作也十分爽利，端起面前的一个碟子, 上面是一对圆滚滚的泡芙，淡黄色，表面有细细的裂纹, 闻着奶香扑鼻。

一口咬下去，外皮格外的酥脆, 内里的夹心是末茶味的奶油, 绿色清新，细腻绵软，抿一抿便在口腔里化开。

末茶粉特有的茶涩味中和了奶油的腻感, 吃着香浓清爽。

“其实我之前尝过贵店的招牌奶油蛋糕，确实好吃，今儿这道酥皮泡芙，虽都有奶油，但口感很不一样，这个外酥里软，更合我的口味。”毛珍珠正儿八经地点评了一番。

温仲夏笑道：“毛东家喜欢，待会儿我让人给您多打包些带回去吃。”

毛珍珠抽出帕子轻轻拭了拭手指上沾染的酥皮渣，笑了笑，“那我就不客气了。”

温仲夏暗暗心想，这位东家和她儿子脾气完全不一样，坦荡大气。

“温掌柜，恕我冒昧，你小小年纪怎么会做这么多新鲜吃食？这偌大的东京叫得出名字的酒楼和食店，我都吃过，没有哪一家像贵店有如此多新奇的吃食，而且你还能隔三差五推新品，看得我们这些同行着实眼热。”

毛珍珠果然是坦率，上来就把心里话直接问了出来，语气又很轻松随意，像是朋友闲聊一般。

这要是换成她那儿子，定是咄咄逼人的质问。

温仲夏只好又又把那套说辞搬了出来，有师傅教过，师傅四处云游去了，再加上喜欢看各地的游记，自己又爱琢磨吃的，云云。

“原来是这样啊，”毛珍珠笑着说，“赶明儿我也让我家的师傅们多看看书，涨涨学问，不要成天一到休息就是吃酒睡大觉。”

这小丫头没说实话，要是游记上就有这些吃食的做法，那早就传遍东京了，方家点心铺的掌柜也不至于把自己弄到牢里去。

她要么是背后一直有师傅指点，要么手里有本厉害的食谱，不想说，只是怕招惹麻烦。

倒也正常，匹夫无罪，怀璧其罪嘛。

她要是大喇喇对着个头回见面的陌生人全吐露了出来，那才叫蠢，以后也不用在商场上混了。