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第448章 真是一道母慈子孝的美食!(2 / 3)

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就听陆途说道:

“比如【唐】这个字的【口】,要想它做出来,要用到四条芝麻糖饼,两条横着放,两条竖着放,中间的空白处用豆糖饼填充。”

陆途一边说着一边操作,当四条芝麻糖饼和两条豆糖饼像搭积木一样搭成一个【口】字,众人顿时恍然大悟,但仍有一点想不明白,于是孙虹雷问道:

“陆途,我看明白了又没完全明白,中间的字我知道该怎么做了,那最外圈的留白是怎么做的?”

陆途道:

“这个很简单,先把里边的字造好,然后再裹上一层豆糖饼就可以了。”

沙益道:

“可是这么多的饼叠在一起感觉会很大,二我们刚刚吃的却只有麻将大小,这又是怎么做成的呢?”

陆途道:

“拉抻,趁热拉抻。”

“就跟制作芝麻糖和龙须酥一样,趁着糖饼还热,立刻拉成你们想要的细度,然后用木夹板挤压成规则的方形,最后趁热用刀切成薄片,这样一块嵌字豆糖就做好了。”

沙益道:

“所以最后拉伸这一步,得需要两个人吧?”

陆途点点头:

“不错,需要两个人来完成。一会儿让工作人员帮你们。”

这时,直播间里顿时又变得热闹起来。

“原来需要两个人啊?那我这个单身狗岂不是根本不配做这道美食?”

“感觉有被内涵到,告辞!”

“你们说,我让我相亲对象和我一起做这个,她会同意吗?”

“嘿嘿,过年让我妈帮我一起做。”

“此时一位妈妈正在打包行李,连夜扛着火车跑路。”

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