第91章 从煎饼果子到手抓饼(3 / 5)
“你那边不是还煮着小龙虾吗?不会也要放进来吧?”张敏问道,“还是单纯的零嘴?”
“差一点忘了,那就辣口的吧。”
厨师动手给自己开个小灶是常识,特别是物资不限的时候,白夜也经常会自己做一些卤煮凉菜之类的。
看白夜将火关掉去了厨房,薙切绘里奈和薙切真凪对视一眼,虽然表面一副不在意的样子,但是身体却很老实的跟着白夜走了过去。
白夜这边的宿舍是有配置私人厨房的,这个世家厨房像是卫生间一样必不可少,而远月美食度假村里的宾馆,更是都会搭配大面积的厨房。
一个个工具整齐的摆放在厨房里,而大部分的厨具足够满足一般人的日常烹饪所需。
薙切真凪虽然嘴刁了一点儿,但是白夜也不好光让她看着,所以饼皮白夜就不能再用那些个半成品了。
煎饼店里做煎饼是用的一块大铁板,其他路边小摊有些是用的那种圆形的饼锅,有些用的则是铁板小推车,厨房里并没有这样的设备,不过白夜也可以用普通的平底锅。
白夜清点着眼前的各种食材,又联系了酒店这边送一些东西上来。
“面粉,绿豆面,小米面,鸡蛋,油条,小龙虾……怎么还有泡面?”薙切真凪不满道,“这种垃圾食品你也要吃?都是工业香辛料!”
“你对工业有很深的误解啊,人工与机械对食材的任何加工都是由人主导的,工业品的味道比现做的差,是为了仓储、运输、以及为了保证产品的良品率而将标准线定在了6分。”
“论安全性与营养,比自家做或者是比某些餐厅要强的多。”
“至于假冒伪劣产品的问题,那是老板的问题,是违法行为,不代表工业产品就一定是坏的。就像是农药一样,它是除虫用的,非要拿去自杀,那是农药的问题吗?”
“如果真的不希望工业化,那么你是想去深山老林住茅屋吗?”
“食品工业的诞生是时代的潮流,只不过它现在还没有达到你期望的程度……”
白夜回过味来,“倒不如说世界上也没有多少食物达到了你的期望,所以你的所有评价作为一个极端的数据,应该被排除才对。”
“你是什么意思?说我作为一个美食家不合格吗?”薙切真凪不满到。
“没有人会以博士的标准要求一个小学生,你的标准对工业食品来说太高了,基本不存在达成的可能,自然要忽略。除非这小学生其实是变小的高中生,还去过夏威夷技校。”白夜一边吐槽,一边调制面糊。