179、夜市(1 / 3)
“尝一尝就行了,这不是还有那么多好吃的?”冈本豆介用手拢了拢风花小雪的头发,指了指周围热闹的街道说道。
“恩!”风花小雪看到周围冒着热气的小摊,开心的小嘴都合不拢嘴。
“好了,您两位的丸子。”炸丸子的大叔从他那个模具中用竹签串中六个雪白的丸子递给冈本豆介还有风花小雪。
冈本豆介瞧见这名胖老板的模具,和他前世的时候一种叫做章鱼小丸子的小吃的模具非常的像,操作流程也很像。
同样是四方形,刷油,将雪鱼肉取出鱼皮,鱼刺,随后直接打碎,然后将雪鱼肉轻轻的挤进模具中。最后加热成型。
雪白的丸子,带着刚出锅的热气,表皮微微焦黄,带有一股油脂特有的香味。
风花小雪银牙轻咬。
热气瞬间充斥着整个口腔。
“嘶嘶!!好烫!!好烫!!”因为油脂封闭了丸子的热量,致使丸子里面还是滚烫。
风花小雪冒失的一口下去,直接被烫的在原地不住的跳脚。
冈本豆介看着眼前不断蹦跳的风花小雪,幸好雪之国的民众现在只知道,雪之国的继任大名是风花早雪的独女,而不清楚风花小雪的具体模样。
风花小雪除了在雪祭那天,还未直接在雪之国的民众间露过面。
现在一些重大的事情宣布都是由风花小雪的母亲,月江麻衣子来宣布的。
在电视上的一些采访也是月江麻衣子负责出面的。
这么做既是为了保护风花小雪,也是因为现在的她太小了。
“小姐,你们慢一点吃鱼油将丸子的热量都锁住了,所以你们即使过会儿再吃也是热的!!”丸子店的老板看着被烫到的风花小雪,耐心的劝导。
鱼丸凉了以后,外表会酥脆,配合还带有丝丝余热的内里,一冰一火,更是别有一番滋味。
冈本豆介轻轻咬了一口,确实是极其的鲜嫩,滑口。
因为鱼肉之前就被打碎,入口即化,根本不用拒绝。而且产自雪之国的雪鱼没有丁点寻常鱼类的腥味,反而有种淡淡清香味道,优质的食材,不用添加任何调料,仅仅依靠雪鱼皮熬制的鱼油就别有一番滋味。
雪鱼丸和木叶的三色丸子,是两种不同的口味。
一个是鲜,一个是甜而不腻,各有千秋。