第二章 温（1 / 5）

四海饭庄，天字房。

跑堂的伙计们上来，又是递毛巾，又是上点心瓜子。

颜墨淡淡的说道：“老规矩。”

其中一个堂头恭敬的说道：“好了，您勒！”

把手巾往肩膀上一搭，“都听了！”

众伙计齐声道：“有！”

“拌鸭掌七寸，七寸糟鸭片。

卤生口七寸，七寸鸡丝黄瓜。

炸瓜枣七寸，七寸糟溜鱼片。

清炒虾仁七寸，七寸油爆肚仁。

烩两鸡丝中碗，中碗烩四喜丸子。

烩什锦丁中碗，中碗大杂烩，干烧活鳜鱼两尾，扒鱼唇三斤两盘盛，葱烧海参三斤两盘盛，汤烧肘子两大个，鸭骨熬白菜两出海，什锦八宝豆泥三不沾，外带四鲜果，四干果，四看果，四蜜果，进门点心干品碟儿，齐了您内！”

颜墨虽然常来这个饭庄，但每次都让伙计来一遍“唱菜”，百听不厌。

颜墨淡淡道：“看赏！”

站在后面的护卫很娴熟的上来，摸出一把金币给堂头。

堂头躬身领着伙计们齐齐叫道：“谢少爷赏！”

“嗯！上菜吧！”颜墨吩咐道。

菜品流水价的上来，因为不喝酒，果汁也是备了好几种，之前叫人预定了的，所以菜都是准备好了的，一来就可以上菜，至于菜都是一品的，毕竟单纯的是为了吃而吃。

对于这个饭庄，颜墨最中意的就是白菜豆腐汤和开水煮白菜，就吃准这个味了，尤其那汤是真的好喝，这两样菜简单，但是吃准那个味很难。