第5章 这生意好啊（2 / 3）

苦硝制作的冰块是不能直接食用的，但是可以用大缸套小盆的方式，将苦硝溶于水吸热的效果借由大缸来发挥出来，凝固水缸里的水形成低温，而后将小盆里的水制作成可食用的冰块！

而且这种方法是可以循环操作，根本不担心原材料的问题！

婉儿简直和见了鬼似的，看着陈景恒道：“后厨两大盆冰都是你做的？”

陈景恒没有回答婉儿的提问，而是转身一挥手对李文玉道：“李掌柜，准备营业，今天开始我们酒楼就有一道招牌菜出来，叫白糖冰水！只有冰没有水！三十文钱一碗！”

“好嘞！”

……

隔壁，白玉酒楼。

今日的客人明显不如往日繁华热闹，掌柜秦涛打着算盘，看到这一中午的进账不如昨日的二分之一，立马皱起了眉头。

“今儿的生意怎么这么差？”

秦涛念叨了一句，这时，门外传来了嘈杂的叫喊声，依稀听到宏岳酒楼四个字。

秦涛一笑，那酒楼是要关门大吉了？

不过下一秒，他就笑不出来了。

“快快，宏岳酒楼卖白糖冰水，满满一碗碎冰才三十文钱，消暑止热，快去尝尝，再晚可就没了！”

“三十文一碗能吃到冰？”

“千真万确，他家酒楼门口摆着一大盆冰呢！”

“那我得去尝尝！快走！”

霎时间，不仅仅是秦涛，其他听到外面这喊声的食客都不约而同的朝着酒楼外探去。

一时间，白玉酒楼里聊的都是宏岳酒楼的白糖冰水。

“宏岳酒楼卖碎冰？为了抢生意，他们疯了吗！”

说到冰，秦涛也只能是舔了舔自己口干舌燥的嘴巴，而后痛骂宏岳酒楼的疯狂行为。

不过秦涛更多的却是冷笑，冰块这东西在这炎炎夏日是稀罕物，一块巴掌大小的冰块最起码得卖个三五两银子，按照宏岳酒楼这么卖法，一天得亏个几百两不算多。