第一百四十五章——斗茶大会（2 / 3）

茶的「本非」意即本地茶叶和非本地茶叶，「水品」是指冲茶所用水的水质，亦即水的出处。

从南北朝(1336年)到室町中期(十五世记中叶)，斗茶的方法及茶亭几乎完全模仿中国。

可是，室町中期以后，中式茶亭遭废除，改用举行歌道和连歌道的会所。

斗茶的趣味也逐渐日本化，人们不再注重豪华，而更讲究风雅品味。

这次来参加斗茶大会的华国代表就是段国林和叶蓁，还有随行的三个助理以及翻译。

秋天的京都其实是不适合用来做正事的。

白居易写“逢春不游乐，但恐是痴人”，比起春光，京都派郁的秋色似乎更不应该被辜负。

这次的斗茶大会举办在大德寺。

去大德寺的路上，叶蓁得以好好欣赏三分殿红、三分金黄、一分暖白的京都。

京都知名寺庙很多，位于京都北面的大德寺不在知名最点之列。

所以格外清幽，但那里才是日国茶文化和禅宗文化的中心。

正是这个缘故，野村一郎选择在大德寺附近创建的茶道场。

穿过门可罗雀的大德寺，叶蓁和段国林一行人在一片松林后找到了野村一郎的‘醒庵’。

从外表看，那是一座非常普通的院落，但叩开院门后，映入眼帘的便是庭院深深的幽玄绝景，绿松与江枫构成了进门处庭院的基础，树下有水潭、花草。

园中造景无不体现者日式的精致与神意。

在野村一郎弟子的带领下，叶蓁和段国林一行人穿过树木和山石，经过迁回曲折的小路后抵达茶室。

和叶蓁想象中的不太一样，那是一间又矮又小的草庐，大概只有四张榻榻米大小，而且人口矮得只能让小朋友直身进入。

“日国的茶舍以小为上，因为小，才能让人专注于茶道。”段国林轻声解释。