第354章 这条鱼30!(1 / 4)
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在这些地方喝茶,它每一样啊,都算您一份的钱。
小盘,茶盅,茶匙这算一份钱,就跟后来的餐具费差不多;茶叶单独算一份钱;羊尾笋夹核桃仁,这是一种茶果,就跟什么豌豆黄、艾窝窝一样,这又是一份钱。
另外什么瓜子、腰果之类的干果单点呢,又是一份钱。
所以啊,88年的京城,一般与人相交,宁肯请客下馆子,都不愿意请对方喝茶。
像胖子这儿明明该讲究,偏偏又不讲究的地方,反而受到了年轻人的追捧。
现在“年轻人”这仨字可不仅仅是生理上的年轻,还有心理的。
能够解放思想,勇于接受新事物的,都可以叫年轻人。
胖子是年轻人,陈梦琪也是年轻人;许大茂是年轻人,傻柱也是年轻人!
而未来的市场走向又说明了一个道理:年轻人才是消费的主体。
胖子这儿就是这样啊,茶水无限续杯,瓜果小吃该送就送,后来餐饮行业好多消费者习以为常的东西,在这个时代只要随便拿出来一样,就能引得京城各大饭店跟风模仿。
现在单有这么一帮人指着琪莉阁吃。
他们每天开门就来,就在大堂坐着,互相呢拼一桌,消费也不高,一杯茶,一壶酒就能坐一天。
但有一点,只要琪莉阁推出了新的菜式,或者是其它什么以前没见过的新东西或者是新事物,这帮人都会第一时间买单。
然后认真琢磨它这个是怎么做的,为什么要这样做,胖子这样做对琪莉阁未来几天的生意又产生了一些什么样的影响……
研究完了,把它给形成书面报告,完了上京城这些饭店里挨家卖去!这些饭店还准买!
于莉知道以后差点叫保安给他们都打出去……
可胖子呢,不但拦着于莉,还主动跟这帮人打招呼,友好的和他们交谈。