第268章 商人与工人(1 / 4)
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他现在终于明白胖子经常挂在嘴边上的那句“开饭店的是商人,炒菜的是工人,那能一样么”的真正含义了。
就拿傻柱来说吧,他就是个打工的。
阎解成他们两口子给他提供工作场所和原材料,给他一个月2000块钱的工资;
他呢,只管炒出来好吃的菜来,让春风大排档再红火红火。
其它的你像成本、利润啊这都不是他需要考虑的事情。
说个闹心的事儿吧。
京城不是沿海城市,受运输条件的限制,进来的海鲜多是冻货。
就拿饭馆里最常用的虾仁来说吧,冰冻的进来,一包就是一斤。
可拿出来化了冻就只剩下6两了,傻柱炒菜用了4两,结果阎解成来了一看,质问他:“1斤虾仁怎么就剩2两了?”
就差没明着说傻柱黑了他4两虾仁了,气的傻柱当时差点就不干了!
阎解成进的货,到底是怎么回事他能不知道么?
这说明什么呀,说明啊阎解成开始嫌傻柱贵了……
这第二件事儿就说到三大爷这儿来了。
傻柱跟他不对付呀!从65年开始就不对付了,说是仇人都不为过。
三大爷这些年没少受傻柱的气,好不容易如今发财了,自觉也风光了。
尤其是懂了做生意是怎么一回事之后,就更不待见傻柱了。
三条腿的蛤蟆难找,两条腿的厨子不满大街都是么?
傻柱,傻了吧唧的他哪会做菜呀?