第254章 菜品火爆(1 / 3)
第254章 菜品火爆
月半弯烤鱼店开张这天,办的很热闹,沈令宜请了舞龙舞狮的队伍,还请了杂耍的班子,吸引了无数百姓为官,吉时一到,提前准备好的一百零八发爆竹噼里啪啦的响起,升起一片青烟,烤鱼店大门大开,沈令宜走出来,对门外的百姓道,“感谢各位的捧场,今天,我们月半弯烤鱼店开业,所有菜品一律八折,进店消费烤鱼,则送油炸小鱼一份,油炸小虾一份,米酒一碗!店里还准备了戏班子唱戏,欢迎大家进店品尝!”
她这促销活动听起来像是赔本赚吆喝,其实只要捆绑烤鱼,这样半卖半送她都有的挣。
大家一听送这么多东西,有不少人都意动,也有犹豫不决的,问道,“烤鱼我们自己家都能烤,不就是拿个鱼串在树枝上,放火上烤一烤吗?有什么难的?还得进你们店里吃?而且你们卖的还这么贵!”
沈令宜早在昨天,便将店里的菜品定价张示在门口了,用的是刷了黑漆的木板,以白灰石写就,黑底白字特别醒目,就算有不认识字的,随便问一问,也知道店里一份烤鱼竟然卖到了八十文钱。
八十文啊!
平城靠水,谁家不去打个鱼吃个鱼?鱼的一百零八种吃法早就被他们研究透了,蒸着吃煮着吃烤着吃炸着吃,鱼肉本就寡淡,他们早就吃腻味了,一条鱼就算是去鱼市买,也就十几文二十几文能买下来,而这店里做烤鱼的生意,竟然一条鱼要卖到八十文?
这不是抢钱吗!把谁当冤大头呢!
因此刚才那个人说的话,引起了许多共鸣,有不少人都嚷嚷着道,“你就是店里的掌柜?哪家的千金小姐跑出来随便乱开店啊?一天烤鱼卖我们八十文,怎么,我们百姓的银子就不是银子了?你这不就是明抢吗!”
“说得对,她这是把咱们当冤大头呢!不光烤鱼贵,别的菜品也比兴盛酒楼卖的贵好几文钱!我看啊,还是兴盛酒楼的掌柜实在!这什么烤鱼店,不厚道!”
沈令宜原本还没有多想,直到听到这句话。
兴盛酒楼?
紧接着,她又听到有人大声道,“不光兴盛酒楼,平安酒楼和谆临酒楼的菜也都卖的实在,一份炖鱼汤人家才收二十文钱!真不知道这烤鱼凭啥卖那么贵!不要脸!”
沈令宜确认了,这些嚷嚷着的百姓恐怕不是单纯不了解她的烤鱼而质疑,而是被竞争对手派来的。
于昭潭急得满头大汗,烤鱼店投入了多少他是最清楚的,光是装修费用,就搭进去了三百多两银子,如今的人工、定的鱼,各种原材料,每天加起来也要快十两银子,若是还没开张就坏了名声,那可真就赔本了!
他走到沈令宜身边,小声道,“宜当家的,对面楼上有几个人在窗口一直盯着这边。”
沈令宜随便瞥了一眼,正好看到几个大腹便便的中年男人站在窗户那里,看着这边说着什么,脸上的表情非常不客气,即便是看到她看过来,那几个男人也没有丝毫慌张,还对着她笑了笑。