第44章 厨艺比赛（2 / 4）
“这一开始就输了吧，她选的那是什么啊，胡萝卜木耳什么的，我最讨厌吃胡萝卜了。”
“对啊，再看看人家王师傅，输了输了，绝对输了。”
林荣杰这时候反而放平了心态。
他就说，以燕姝的出身和经历，她都没见过什么好东西，哪儿能做出什么好的来，那么贵重的材料摆在她面前，她也只敢选一块肉罢了。
而再看王师傅选的什么，鲍鱼，海参，蹄筋，瑶柱……
只看食材，燕姝就输了。
算了，等她闹过这回，就让她好好想办法，把陷害酒楼的人找出来吧。
燕姝并不知道她二舅心中所想，此时她已经把所有要用到的菜全都切好，接下来开始炒菜。
“火烧大一点。”
鱼香肉丝需要猛火快炒，火够大，炒出来的菜锅气足，味道自然就好。
若是不知道这一点，慢吞吞用文火来炒，这道菜就毁了。
一个伙计往灶台里加了两根柴，火舌猛地窜了出来。
燕姝先往锅里放油，等油热的差不多，把腌制好的肉丝倒入锅里翻炒一阵，炒至肉丝发白后盛出，再将姜丝和蒜末倒入，翻炒出香味，下胡萝卜木耳和青椒，翻炒片刻，重新将肉丝倒进去，浇上之前调好的酱汁，大火猛炒收汁，出锅。
“好香啊。”
“表姑娘真的会做菜，这个味道感觉有点甜甜的，又香香的，我好像饿了。”
“我也是，就特别想吃饭。”