第87章 兔肉有了，可是做麻辣兔头了！（2 / 5）

看看自己是否能够还原那个味道。

“好了，你们先待在外面，我去将这只野兔给处理了。”

苏牧给院子里的这些家伙说了一声。

然后便提着这只野兔进入厨房。

兔子，自然要将其剥皮。

当然。

为了让这只兔子死得没那么痛苦。

苏牧直接一手提着兔子耳朵。

一手提着兔子的两只后腿。

然后用力一扯。

直接就将这只兔子的脖颈给扯断。

对于兔子，这是最简单，最快速的处理方式。

接下来，自然是对这只兔子进行剥皮。

苏牧先是用剪刀将兔子的嘴部给剪开，然后再把兔子嘴部的皮和肉剪开，

随即把皮一直往兔子的脖子处褪，当褪到耳朵时，再次使用剪刀兔子耳朵剪掉，这样的话兔子的皮就会像个围脖似得可以继续往下褪。

等兔皮褪到脖子下时，在这个时候，就需要用绳子拴住兔脖子把兔子吊起来，这样才能更加容易继续往下褪。

而在剥兔皮最难的地方，当属于兔子的前腿处，要是没处理好，是很容易卡住的，相信不少人，在为兔子剥皮的时候，都会在这个位置不小心把兔子皮撕烂的。