第 192 章 淡季旺季的记录(1 / 16)
宋青燕还得上中班。
从曹玉琴这边离开,宋青燕踩着时间点去香丰国营饭店上班。
今天是初八。
大部分国营单位都已经开始正式上班。
别家的国营饭店生意到底好不好,宋青燕不知道,但他们家香丰国营饭店年后第一天的开门营业,生意却不怎么的好。
到了中午吃饭的高峰期,顾客也是稀稀拉拉的,没有几个。
在宋青燕的影响下,跟着被激发出不少上进心的苗珍珍,一看饭馆里的顾客这么少,她顿时急得不行,“宋领班,这顾客这么的少,我们是不是该想办法多多拉点顾客?不然再这样下去,我们饭店还怎么能够顺利拿到今年的长长假期跟丰厚的奖金过年?”
宋青燕正在翻阅账本。
听到苗珍珍的话,宋青燕笑着对苗珍珍的话做出了肯定和赞许,“不错,不错,珍珍是越来越有优秀模范员工的样子了,时刻关注着我们饭店的经营情况。你这样很好,以后得要继续保持下去。”
苗珍珍被夸得都有些不好意思。
不过,心里是高兴的,背脊都不由变挺直不少。
宋青燕看了眼苗珍珍,继续说道:“不过,你现在不用太过着急,这饭店也是有淡季跟旺季的,现在就是我们饭店的淡季。”
苗珍珍:“啊,为什么?过年前,我们饭店的生意可是非常红火的,现在离过年,也才过去七八天而已。”
宋青燕没回答,她先问苗珍珍:“过年期间,你家有剩菜吗?”
提起这事,苗珍珍就满脸的愁容,“有呀,非常的多!特别是春卷,从大年三十一直吃到现在,还没有吃完!我都快吃吐了!”
宋青燕再问:“过年时候,你家开销大吗?”
苗珍珍重重点头,“大呀!每家亲戚上门的时候,他们都会带小孩过来,每家起码两个孩子,每个孩子都要发压岁钱,我妈都快要愁死了,还得烧各种好菜招待这些亲戚,但过年时候不管什么东西都涨价,肉涨价,菜也涨价,一个月的工资都不够过年这几天的开销。”
宋青燕继续问:“这个时候,如果你回家跟你妈说,你打算要带着全家去国营饭店吃饭,你妈会有什么反应?”
苗珍珍毫不犹豫地说道:“那我妈肯定会把我给骂得狗血淋头,觉得我不会过日子,钱多到没处花。”
宋青燕摊摊手,“所以,这也是为什么,我们国营饭店年后的第一天营业,生意会这么的惨淡,成为了我们饭店的淡季。”