第 178 章 抢菜(1 / 4)
一个小时后,在沈玉兰的带领下,宋青燕、夏桂芝顺利来到国营菜市场。
这家国营菜市场算是比较大的菜市场,占地面积有2000多平方。
菜市场坐北朝南。
南门是正门,顾客们从这里进出。
北门是后门,禁止顾客出入,只允许菜市场员工可以自由通行。
现在菜市场里已经来了不少顾客,他们一手提着菜篮子,一手拿着供应本,双眼就跟鹰隼那般,紧紧盯着菜市场员工后面码得整整齐齐的各类蔬菜,看中哪样蔬菜以后,再让菜市场员工把顾客挑中的蔬菜给拿下来。
当然了,这国营菜市场跟国营饭店、国营招待所一样。
只要沾上“国营”这两个字,服务态度想要多么的好,那是不可能的。
宋青燕就看到,一个顾客分明看中了右边那根白白胖胖的大萝卜,但那个菜市场员工完全不理会这名顾客的要求。
抬头懒懒瞥了眼眼前的顾客,然后从一大堆萝卜里随便抽了根萝卜出来。
顾客不太满意,嘀咕了几句,但见菜市场员工站着一动不动,没有要给换的意思,这名顾客撇了撇嘴,到底没有跟菜市场员工争辩,一边交钱,一边把手中的供应本交给菜市场员工,然后双眼不太甘心地直勾勾盯着,刚才她看中的那根又白又胖的大萝卜。
宋青燕见了,低声跟沈玉兰、夏桂芝讨论说道:“哪天这菜市场也来个私营的,这国营的压根没有任何竞争力。”
“虽然有些顾客的确太过挑剔,喜欢在新鲜蔬菜上又摸又掐,但顾客提前挑中的都不给,也太容易赶客。”
沈玉兰在旁边补充说道:“还有就是,到这国营菜市场买菜还有门槛,如果没有供应本,又没有点门路,你就算拿钱去,人家连一根葱都不会卖给你。我们夫妻刚把饭馆开起来时候,没想着去走门路,只拿着供应本来菜市场买菜,可因为是开饭馆,需要的食材就比较大量,远远超过了供应本上的份额,人家菜市场就用各种怪异眼神打量,然后也不把菜卖给我们。”
夏桂芝静静听着,在宋青燕、沈玉兰都说完以后,她这才带着既憧憬又向往的语气,激动说道:“不知道国家什么时候才开放私营,感觉一旦开放,私营的肯定会特别赚,大赚特赚的那种。”
宋青燕:“开放了,大家都放手去干了,竞争也大了。”
沈玉兰点点头,赞同宋青燕的话,“不瞒你们,有不少人看我家饭馆赚钱,心里都蠢蠢欲动着,只不过他们一来担心会有风险,哪天把私营的给养肥了,然后给一锅端了。二来呢,他们虽然眼红我们夫妻赚钱,可还是打从心底看不起我们,觉得我们夫妻干着私营,始终比不上端着国营铁饭碗有体面。”
宋青燕:“我觉得,不管现在的形式怎么样,开放始终是要开放的。”
“为了到时候不被一窝蜂涌现出来的私营给干倒,我们两家店得要在开放之前把口碑给干起来。”
“有了口碑,有了固定客源,私营开得再多,我们也不怕。”
沈玉兰沉吟了会儿,回道:“有道理。”