第一百二十二章 把价格打上去(1 / 9)
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想要开一家餐馆肯定不是件简单的事情,贾环都不需要用脚后跟想,都能明白。
但是做事情就是这样,有问题才是常态,如果没有问题的话,就一定要小心了,因为很有可能你丝毫未能察觉的大隐患,正在来偷袭你的路上。
话又说回来,有问题解决问题就是,只要肯努力,办法肯定比问题多。
“林伯说笑了,只是个不成熟的小建议。”
“做生意无非是要先想着有利可图,江南文风很盛,做官的多了,银子自然也就多了。”
“而且从外地来京城办事的人,也都是以江南人居多,到时请客送礼什么的,首先要考虑的就是邀请贵客的喜好问题。”
“只要能够把握住菜品的质量,以及提供一个良好的环境,就肯定不愁客源的问题。”
在贾环看来,只要有利可图,什么问题都是扯淡的。
不行就加钱!
反正成本只会转移,根本不用自己承担。
而且正经朝廷官员有几个自己花银子吃饭的。
能请出来的,那都不是一般的关系。
想要办的事儿,也不是一顿饭的代价就能搞得定。
利益交换这种事情,自古亦然。
要是只想着吃顿饭,送个礼什么的,就把事情给办了,那也太不拿村长当干部了。
正经饭局,角色划分十分清晰。
有主客,有陪客,还有插科打诨调节气氛的。
要是约在青楼的话,文艺女青年们主要就是负责这块。
注意是青楼,不特么的是窑子……
还有就是传说中的买单侠,基本上处于食物链的最低端,靠着局主混饭吃,局主想请客,他就得来把银子掏了。
然后陪坐末位,老老实实打个下手,算是半个服务员。