第234章 再进铁盒子（4 / 4）

构树果又叫诸实子，是一味中药，文老爹从前犯腰病时，文舒替他抓过药，所以知道。

然而此刻，面对满林子的果子她却无心采摘，因为她现在满脑子都是那个朏朏。

能让人忘忧的兽，真的好想见识见识。

阅读小贴士：

文中出现的“渴水”“凉水”“熟水”其实都是宋朝饮料。

渴水：类似于现在的浓缩果汁，其做法就是先把水果熬成浓稠的膏状，然后要用时拿水冲泡。

宋朝时比较流行的渴水有，林檎渴水，杨梅渴水，木瓜渴水，葡萄渴水。

熟水：类似于花草茶，是用紫苏，豆蔻，丁香，桂花等香料浸泡出来的饮料。

凉水：就是冷饮，类似于现在的冰镇饮料和刨冰，做法就是往各种饮料里加冰块，加鲜果。

除此之外，还有“浆水”以及各种“汤”

浆水：宋朝的乳酸饮料。作法：米饭煮熟，倒入缸中，用干净的冷水浸泡五六天，让其发酵，稍微变酸后便可以倒出汤水饮用，不可以太酸，太酸的话就会很难喝。

还可以根据各人口味，在浆水中加入蜂蜜，花果，喝上去酸酸甜甜，还有花果香。

汤品：类似于速溶咖啡。是用茉莉花，桂花，梅花，荔枝，香橙，乌梅，莲子等花果晒干磨粉，密封储存、

招待客人时，再取出若干，冲泡成饮料，这叫做“点汤。”

经济条件好一点的宋朝人，家里都会备着一丝汤品，以便招待客人。因为按宋朝风俗。，家中来了客人，先点茶敬客，客人要走时，再点汤送客。

(本章完)