第14章 你什么时候学会粉刷的?(1 / 4)
杨星宇家的厨房门窗,都是木质的,都有很多年头了,窗户是那种一格一格的,木门是双开的,不仅开关不方便,卫生也不容易打理,双开的木门,平时就算锁上了,也会有一道能钻进猫狗的门缝,平时如果有什么刮风、下雨,外面的灰尘、落叶多少都会有一些被吹进厨房。
更重要的是——容易进老鼠。
而做餐饮,是很忌讳有老鼠的。
所以,杨星宇首先砸的就是门窗。
门窗砸完,他看向家里的土灶。
土灶上有一大一小,两口铁锅。
小铁锅是平时烧菜、煮饭用的,大铁锅一般是逢年过节才会用,农村里以前流行过年前,开大锅做花生糖、芝麻糖、炒米糖那些东西,也流行在家里做些豆腐、茶干过年吃,年夜饭菜比较多的话,也会用大锅做。
重生前,杨星宇已经很多年没有用过土灶,所以此时他看着这座土灶,第一个念头就是想把它也砸了。
但他很快就打消了这个念头。
因为他知道砸土灶容易,回头做烤鸭、卤菜的时候,全部用液化气的话,成本会上升不少。
做生意,怎能轻易提升成本?
肯定是能怎么压缩成本就怎么压缩,尤其是创业初期。
所以,他决定保留这座土灶,回头把它修整一下,再贴上瓷砖,以后就用它做烤鸭和卤菜。
家里的稻草、油菜秸秆都可以当柴禾,不够的话,买点拆迁回收的废木料来做柴禾,成本也远比用液化气低。
环视厨房一圈,没看见其它需要砸的东西,他就把大锤拿出去,拿回来一把专门铲墙皮的铁铲。
把厨房里面已经掉渣的墙皮,一点点往下铲。