第523章 生鱼片(2 / 3)
小妍乖巧地站起身,走到了后厨。
而江源随行的行李之中,自然带着一些龙国特有的调味料与材料。
不出十多分钟的功夫,她便从后厨捧着一道菜走了出来。
但广濑遥看到小妍做的这道菜,顿时就笑出了声来。
“小妹妹,你只怕有些误会。”广濑遥笑得花枝乱颤。
“江君让你做一些龙国美食,但你怎么做得是生鱼片?”
江源闻言,也是不禁将目光投射向了小妍手上的那道菜,发现果然是将雪参鱼切成了细细的薄如蝉翼的鱼片。
“这你们就有所不知了。”小妍明媚皓齿轻笑道。
“生鱼片,古时候在我们龙国叫做鱼脍,现在则叫做鱼生,是通过海上船只流传到了东洋的。”
“而且我们的鱼生与生鱼片还是有着些许的差别的。”
看到小妍手上的这道菜,江源不禁给了她一个赞许的眼神。
他自然知道自己让她去做菜,实际上是醉翁之意不在酒,不过是为了打击一番广濑遥这些东洋人而已。
而她以鱼生作为答案,无疑是极为让江源感到满意的。
当今许多人都以为生鱼片是东洋独有的美食,殊不知这不过是龙国传播给东洋的而已,早在两千多年前的龙国祖先就已经有了食用生鱼片的记载。
而直到今天,许多的龙国的地区依旧保持着食用生鱼片的习惯,而且做法更是五花八门。
小妍所展示的,自然就是其中一种鱼生的做法。