第七十章:秘密(1 / 3)
有良心的商家去菜市买回几十斤牛肉。剃巴剃巴三下五除二分出肋排、上脑、板腱、牛腩等等乱七八糟的部位名称。
没良心的商家打着食品安全的旗号把从某年某月就进入冷库,今年进入冷链,昨天进入厨房的不明部位牛肉解冻、沥血、分切……然后加工。
薄薄一块或焦黑,或猩红的东西摆进餐盘。点缀好迷迭香,洒点酱汁和黑胡椒粉。
大家就都管这叫一客牛排。
米莲快气疯了,这一客牛排上有固定的网状烤炙纹路。她看着旁边桌的男人在小心翼翼用餐刀顺着烤炙纹路分肉。
还一边分一边对他的女伴说:大厨为什么要烤出这么明显的纹路你知道吗亲爱的?
女人满脸的珠光宝气,把嘴角扯到耳根轻声说:对啊,这是为什么呢?
男人边用餐刀“咯吱咯吱”搓着餐盘和餐刀。边胸有成竹说:这是因为呀,推荐大家吃的时候都跟着他这些烤炙纹路切。你看,切下来的刚好够你一口对吧?
米莲低头摆弄着放腿上的餐巾,嘴里微不可闻暗暗嘀咕:
你切的不够她一口,她的笑容是天天咬筷子练出来的。三刀一口估计还不太够啊大兄弟,你要带眼识人啊真替你着急。
这个位置是西餐厅的夹层座位,桌边有透明的玻璃围挡。米莲这个位置不管仰头还是低头,也不管左看还是右看。紧挨着脚下那个大吧台的一楼大厅都能尽收眼底。
一楼大厅进门左侧第二张桌子,花花一袭长裙坐在那里喝一杯明明只是蜂蜜加牛奶,却硬要叫阿华田的饮料。
她翘着兰花指端起来用吸管嘬一小口就放下。还忙不迭用手撩一撩鬓角的碎发,满脸假透了的笑意吟吟。
米莲终于克制不住自己的怒气,拿出手机纠结了一秒钟。然后快速翻到短信编辑界面,倾注全身之力按在手机按键上,一字一句一铆劲。
发出去了还不解恨,死死摁住餐盘里的牛排。横平竖直三下两下就无声锉切成牛肉干的细条形状。切完自己又阴阴嘴无声笑了:
哎,真是容易忙中出错,不跟着纹路切等下卡条肉丝在齿缝间该咋办才好?西餐厅又不提供牙签,牙线又用不惯。
为了好不容易保持的淑女形象,这块牛排老娘就不吃了吧。去他奶奶的为什么这些人一进西餐厅就要这么装?乱我道心者,老死必诛!