第189章 羊汤(1 / 4)
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试问,当这么好的邻居主动开口要帮你忙,谁能拒绝?
反正叶连山千恩万谢,把这封重要信交给她了。
…………
身子修养两天,没什么大事了,她妈也熬不住闺女的请求,斥巨资从黑市上买了半只羊来改善生活。
既然要给补身子,那就不含糊。
新杀的肉冻上一晚就结上冰渣,早上切成薄片跟半人高的大葱爆炒。
羊肉鲜嫩没膻味,夹在烙好的死面儿饼子里一吃,别提多美妙,肉买得多对方还送了半幅下水。
晚上时候,借了二妮家的大铁锅,将羊骨头熬了三遍。
羊汤的香味盘旋在巷子里,锅边更是守了一圈小娃。
年龄大点还能忍住,小一点咬着手指流着口水,软乎乎询问羊汤啥时候能好。
叶穗下午开熬前就通知过邻居们,晚上只需要准备干粮,然后来家门口喝羊汤。
昏过去几天,他们没少送东西探望,更没少帮忙。
投桃报李,今晚她请喝羊汤。
这些邻居们睡会想到,在半年前还被轻视欺负的叶穗一家,眼下竟会这么有威望。
女人们说笑的功夫就把下水洗好了,煮熟切好,羊汤也熬得差不多,从第一锅冒着黄色油花,再到第三锅奶白羊汤,足足熬了三个钟头。
满满两大铁盆。
马红梅系着围裙拿着大勺在分汤,往常入夜就萧条冷清的巷子,因为滋味鲜美的羊汤,格外热闹有人情味儿。
别看叶穗平时表现可嫌弃两条大狗了,但有好吃的,除了爹妈就紧着它们。
炖好的羊骨头捞进它们饭盆,又将没放盐的羊汤里泡了些饼子跟菜窝头。