第22章 割艾草,制青团(3 / 4)
&emsp&emsp她是真会割艾草。
&emsp&emsp不过跟其他农村孩子一样,不就是从小看大人干活,大人怎么干,她就怎么干吗?
&emsp&emsp其他的,她知道个屁。
&emsp&emsp不过……
&emsp&emsp那是之前!
&emsp&emsp张超越现在就不同了,身为民俗艺人LV5,很多相关的知识,一股脑儿地灌注进来,她想不知道也不成。
&emsp&emsp于是不推脱,毕竟节目组有要求,自己配合一下是合情合理的。
&emsp&emsp张超越抬头对着镜头解释道:
&emsp&emsp“我现在是在割艾草。
&emsp&emsp现在市面上出售的青团真正用到艾草的少之又少。
&emsp&emsp艾草制作出来的青团有独特清香气味,而且味道浓郁。
&emsp&emsp四月,清明节前后正是艾草采摘的最佳时期。
&emsp&emsp艾草多生于田间地头,喜向阳而生,用途很广,除了食用之外,也可用于药用。
&emsp&emsp而且在民间,端午节时门头悬挂艾草也可以用来驱邪。”
&emsp&emsp听到端午节驱邪,直播间弹幕又是一波爆炸。
&emsp&emsp“大家仔细看,张超越这身行头,这个扮相,像不像白蛇传里的……许仙?”
&emsp&emsp“像白素贞还差不多。”
&emsp&emsp“哪有白素贞自己割艾草驱自己邪的?”
&emsp&emsp“有没有一种可能,驱蛇的那玩意叫雄黄?而不是艾草?”
&emsp&emsp张超越没有注意看直播间的弹幕,继续说道:
&emsp&emsp“我现在割的艾草,是比较鲜嫩的时期,作为食物很好,等到端午,就只能作为药材了。