第428章鱿鱼丝烤鱼片啦（1 / 5）

对于住在海边的他们来说，海鲜的味道，他们并不陌生。

但是他们平时吃的大多数都是蒸的或者煮的。

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像这种带着烧烤味道的香味儿，他们还是第一次闻到。

海鲜的鲜香里还带着一丝炙烤的焦香。引得众人忍不住地吞口水。

夏晓梦知道，大虾已经烤得差不多了。

她立刻让小妹停了火。却不着急将烤炉打开。而是让它再焖一会儿。

只有这样，才能最大程度的把虾肉的鲜香锁在肉里。

此时，马面鲀也已经腌渍好了。【1】

【6】

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【小】

【说】

夏晓梦将腌好的鱼肉用清水投洗干净，放进锅里蒸。

马面鲀的肉质细嫩，熟的也快。二十分钟后，一大锅热气腾腾的鱼肉就出锅了。

这个时候的鱼肉不能动，一动就会散。只能等鱼肉彻底凉透才能拿到晾网上晾晒。

夏晓梦就直接把蒸屉端到阴凉处晾着。

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然后开始给晾好的鱿鱼调味。