010 菜汤(1 / 4)
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刘金宝鬼鬼祟祟来的时候,秦瑶正在几乎露天的灶房里准备晚饭。
今天一双草鞋换回来一把青菜和一根丝瓜,已经许久没吃到新鲜蔬菜的秦瑶口水都要落下来。
生火架锅,一瓢水倒进去,水开下丝瓜,再放半把洗干净的青菜,炖个蔬菜汤。
她已经十年没下过厨,末世里大家都吃干粮,偶尔泡个面才会烧一锅水,所以秦瑶的厨艺,四舍五入等于没有。
但看着那一锅汤,刘大郎兄妹四人两眼发直,直吞口水,仿佛锅里煮是的什么人间美味。
家里油盐酱醋全都没有,秦瑶翻到一个小陶罐,罐壁上还有一层盐晶,用开水烫一遍融入锅中,勉强有了点滋味儿。
木勺舀一勺尝尝,这农家自种的蔬菜确实和大棚里种出来的不太一样,汤甜菜鲜,居然也十分好喝!
“阿娘,好喝吗?”四娘咽着口水,巴巴的问。
秦瑶冲他们笑了笑,示意大郎二郎准备好碗,把一锅汤分成五份,一家五口,一人一碗。
秋夜里,一碗热气腾腾的菜汤喝下肚,就着煮好的芋头,再也没有比这更满足的了。
三郎小小声说:“大哥,要是每天都能喝菜汤吃芋头,那就好了。”
大郎摸摸弟弟的小脑袋,叫他快吃,别多想。
二郎瞪了弟弟一眼,“没出息,一碗菜汤你就满足了,我可不,我以后是要吃大白米饭配肥肉的!”
秦瑶还以为他要说出多大的志向呢,听完眉头一挑,就这?
不过以刘家村村民们的生活水平来看,大白米饭和肥肉,已经是顶配了。
像是刘老汉家这种,哪怕逢年过节,也不一定能吃上一碗满满的白米饭和两片油滋滋的肥肉。