第2章 篁岭晒秋（3 / 3）

从休宁到婺源，共200多里路，我们一行人坐车，行了四天，到了第五天，我们就进入了江西境内。

江西山地比人多，是出了名的。

沿着村道而行，我们沿途看到了当地农俗景观：晒秋。

我记得在现代时，篁岭晒秋就是江西一个十分热门的风景点。

篁岭晒秋非为风景而设，篁岭上的晒秋已存在几千年了。

篁岭是一个崖上的古村，古村里徽民居依坡而建，层层叠叠、连墙接，人们将农产品放在圆晒匾上，圆晒匾置于屋顶或阳台之上，或土砖外墙与晒架上，接受秋日太阳的暴晒。

我们此行并没有经过篁岭，但处处都有晒秋。

我在明代，看到人们晒的东西跟现代时差不多，都是在享受秋日的阳光的恩赐。

圆晒匾上，红、黄、橙、绿，金秋的颜色，布满了村落，美丽而生动、到处是果实的醇香，到处充满着丰收的喜悦。

红的是红辣椒、黄的是菊花、橙的是南瓜、还有稻谷和其他各种各样的农产品，在秋天里连续暴晒十数天，就可以晒干，以便冬天存放。

看到他们晒的东西，就知道江西人超爱吃辣。

圆晒匾上，放满了一些个头大的辣椒切成圈，还有一串串绳子串成的小辣椒，挂着晒，颜色非常热闹喜庆。

凌轩告诉我们：那种切圈的辣椒个头大、辣中带点甜，当地人非常喜欢吃，叫咸椒。

有机会一定要在秋天时，到江西看一看晒秋！

在现代，比较著名的晒秋在篁岭，值得在金秋季节，去沾一沾这些丰收的喜悦。